为提升公众与行业从业者对食源性诺如病毒的认知，由微生物安全与健康网、广东省微生物分析检测中心、广东环凯微生物科技有限公司联合支持的健微讲堂第六期，将于1月21日（周三）20:00-21:00线上开讲✨。本期主题为“我国食源性诺如病毒危害现状与标准实施情况”，特别邀请广东省科学院微生物研究所助理研究员高珺珊博士担任主讲嘉宾👩‍🔬。

🔍 课程亮点：从危害到标准，全方位解析

本期课程将围绕三大核心模块展开：

1. 危害解析🔬：深度剖析食源性病毒的致病机制与健康危害，揭示诺如病毒在食品污染中的传播特点。

2. 风险现状📊：梳理我国诺如病毒的流行趋势与暴发案例，分析当前食品产业链中的主要风险点。

3. 标准解读📜：详细介绍现行诺如病毒检测国家标准的技术要点与实施进展，助力企业与检测机构提升防控能力。

👩‍🔬 讲师介绍：深耕食源性病毒领域的青年专家

高珺珊助理研究员任职于广东省科学院微生物研究所微生物安全与健康研发中心，长期专注于食源性病毒污染的风险评估、危害形成理论及检测技术研究🔍。她主持及参与国家重点研发计划子课题、国家自然科学基金等8项科研项目，以第一作者发表学术论文22篇，授权发明专利6件💡，在食源性病毒防控领域具有深厚的理论与实践积累。

🖋️背景链接

健微讲堂是由微生物安全与健康网发起的系列公益科普活动，旨在搭建微生物安全领域的知识共享平台🤝，邀请行业专家解读热点问题、分享前沿技术。截至目前，讲堂已成功举办五期，累计吸引超万人次观看👀，成为食品行业从业者与科研人员获取专业知识的重要渠道。

扫描下方二维码，一键锁定直播席位，开播前自动提醒，不怕错过！🤞

加入“健微讲堂”学习交流群，还能和讲师、同行日常互动答疑，抱团成长！

支持单位