婴幼儿配方乳粉的安全，是全民关注的焦点，而克罗诺杆菌（原阪崎肠杆菌）的防控，更是其中的重中之重。这种广泛存在于自然环境中的致病菌，对新生儿和婴幼儿具有极高致病性，可通过污染的乳粉侵入体内，引发严重感染，且其污染浓度极低时就可能致病，给检测工作带来极大挑战。长期以来，传统克罗诺杆菌检测流程繁琐、周期漫长，需5-7天才能出具结果，难以满足食品企业高效质控、监管部门快速排查的需求。广东环凯微生物科技有限公司立足行业痛点，重磅推出HandyPlate®克罗诺杆菌测试片（货号HP006），以创新技术重构检测流程，将检测周期压缩至24小时，且严格契合国标要求，为婴幼儿乳粉全链条安全管控提供高效、精准、便捷的解决方案。

直击行业痛点，重构检测效率新标杆

传统克罗诺杆菌检测需经过“预增菌-选择性增菌-分离培养-生化鉴定”多步流程，不仅操作繁琐、耗时久，还需专业人员熟练掌握各类培养基配制、灭菌技巧，且易受杂菌干扰，存在漏检风险。针对这些痛点，环凯HP006测试片实现全方位突破，以“便捷化设计+精准化技术”，让克罗诺杆菌检测告别“漫长等待”，无需复杂操作，就能快速捕捉低浓度污染隐患。

该测试片最大的突破的是检测周期的大幅缩短——相较于传统方法5-7天的检测时长，HP006通过优化增菌体系与显色技术，仅需24小时即可完成核心检测环节，配合后续简单确证步骤，2天内就能出具权威结果，大幅提升检测效率，让风险防控“抢得先机”。同时，测试片采用即用型设计，预先集成选择性培养基、复合显色指示剂与耐液化冷水凝胶，无需人工配制培养基、无需灭菌处理，开箱即可使用，大幅降低操作门槛，即便非专业实验人员也能快速上手，有效解决企业质控人力不足、检测流程繁琐的难题。

核心技术加持，精准捕捉每一处隐患

高效之外，精准是检测产品的核心底线。环凯HP006测试片依托三重核心技术，确保检测结果精准可靠，完全契合婴幼儿乳粉检测的严苛要求，同时严格遵循GB4789.40-2024《食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验》，检测数据可直接作为产品放行、监管核查的依据。

双增菌富集技术，破解低浓度漏检难题。考虑到乳粉中克罗诺杆菌可能以低浓度潜伏，测试片设计双重增菌流程：第一步36℃缓冲蛋白胨水预增菌，激活休眠状态的致病菌；第二步41.5℃mLST-Vm肉汤二次增菌，专一性富集克罗诺杆菌，同时抑制乳粉中乳酸菌、芽孢杆菌等杂菌生长，确保即便100g乳粉中仅含1个克罗诺杆菌，也能被精准捕捉，灵敏度远超传统平板法。

复合显色识别技术，直观区分目标菌与杂菌。测试片搭载专属复合显色指示剂，克罗诺杆菌生长后会形成特征性蓝绿色菌落，杂菌则呈现灰红色、无色等非目标菌落形态，无需借助显微镜、酶标仪等复杂设备，仅凭肉眼就能快速区分，避免杂菌干扰导致的误判，让结果判读更高效、更准确。

双模式灵活切换，覆盖全场景检测需求

不同场景对检测的需求各不相同，环凯HP006测试片创新设计定性与定量两种检测模式，一站式适配奶粉企业、监管部门、第三方检测机构的多元化需求，实现“快速筛查”与“精准计数”双向覆盖。

定量检测模式，适配企业出厂检验与精准质控。流程标准化可落地：取100g、10g、1g乳粉样品，分别加入对应体积预热BPW中均质，36℃培养18±2h后转种mLST-Vm肉汤，41.5℃培养24±2h；随后取增菌液划线接种测试片，滴加无菌生理盐水并盖膜排气，44±1℃培养18~24h，观察蓝绿色可疑菌落；最终对照GB4789.40-2024 MPN检索表，即可精准计算100g样品中克罗诺杆菌的浓度，为产品出厂提供精准数据支撑。

定性检测模式，适配监管突击抽检与快速筛查。操作更简洁高效：100g样品加入900mL BPW均质后，经两步增菌处理，划线接种测试片并完成培养，观察是否出现蓝绿色可疑菌落；如需确证，挑取可疑菌落进行生化鉴定即可，2天内就能完成“筛查-确证”全流程，助力监管部门快速排查问题产品，守住市场流通底线。

全链条守护，筑牢婴幼儿乳粉安全防线

凭借高效、精准、便捷的核心优势，环凯HP006测试片已深度融入婴幼儿乳粉全链条安全管控，成为各主体的“食安利器”，全方位守护宝宝的饮食安全。

对奶粉企业而言，HP006是原料验收与成品抽检的“得力助手”。可广泛应用于乳清粉、乳糖等原料检测，以及成品高频次自检，24小时内就能验证杀菌效果，及时发现生产、储存、运输环节的污染隐患，避免因致病菌污染导致产品召回，既降低企业损失，也守护品牌信誉。

对市场监管部门而言，HP006是突击抽检与应急排查的“提速神器”。执法人员可现场取样后开展增菌培养，次日即可获取初步筛查结果，大幅提升抽检效率，快速打击不合格产品，杜绝问题奶粉流入消费者手中，筑牢市场监管防线。

对第三方检测机构而言，HP006是批量检测的“效率加速器”。替代传统繁琐检测流程，将单样品检测周期缩短70%以上，同时减少培养基配制、灭菌等人力投入，大幅提升批量样品检测效率，助力检测机构高效完成检测任务。

规范使用小贴士，守住检测精准底线

为确保检测结果准确，规避生物安全风险，使用环凯HP006测试片时，需重点关注以下细节：一是严格控制增菌温度，二次增菌需稳定在41.5±1℃，避免温度偏差影响检出率；二是规范处理样品，乳粉需用41℃预热BPW溶解，酸性样品需调节pH至6.8±0.2，确保细菌正常生长；三是做好废物处理，检测后含菌测试片需经121℃高压蒸汽灭菌30分钟，再按医疗废弃物规范处理，杜绝致病菌扩散。

环凯品质背书，彰显民族企业责任担当

作为深耕微生物检测领域多年的民族企业，环凯始终以“守护食安”为己任，在婴幼儿食安检测领域持续深耕，HP006克罗诺杆菌测试片的推出，正是技术实力与责任担当的体现。该产品经100株克罗诺杆菌标准菌株与自然污染乳粉样品反复验证，检出准确率与传统方法一致性高达99%，假阴性率低于0.5%；同时，无需专用设备，单次检测成本较传统方法降低60%，实现“精准、高效、低成本”三者兼顾。

婴幼儿乳粉安全无小事，每一次精准检测，都是对生命的敬畏。环凯HP006克罗诺杆菌测试片，以技术创新打破传统检测瓶颈，用24小时速检能力抢占风险防控先机，用国标级精准度守护每一勺奶粉的安全。未来，环凯将持续聚焦婴幼儿食安检测需求，深耕技术创新，推出更多高效、可靠的检测产品，为婴幼儿健康成长保驾护航，助力我国食品微生物检测行业高质量发展。