益生菌如何才能发挥最大作用?

2022-05-25 00:00:00
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核心提示:现在益生菌越来越受到人们的重视,那是因为它对生态平衡的发展有着很重要的作用。益生菌处处存在,而且有很多种类,如果要想发挥益生菌的最大作用,几乎都需要激活或者扩繁,要激活或者扩繁复合型益生菌就需要用到一些培养基。

  现在益生菌越来越受到人们的重视,那是因为它对生态平衡的发展有着很重要的作用。益生菌处处存在,而且有很多种类,如果要想发挥益生菌的最大作用,几乎都需要激活或者扩繁,要激活或者扩繁复合型益生菌就需要用到一些培养基。


  培养基又称为营养剂,是菌种所需的各种营养成份,里面含有多种大量元素和微量元素,微量元素有铜、铁、锌、钴、锰等。最常用的培养基是红糖、白糖、葡萄糖、定粉等,其中红糖被用得最多,红糖是没有经过高度精炼的蔗糖,它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外,营养价值比白糖、砂糖高得多。但是红糖作为培养基也有自身的一些缺陷,就是含糖类别比较单一,缺乏如蛋白胨等微生物专业营养,不能满足复合菌种的各种营养成分,激活或者扩繁达不到理想的运用效果,而且红糖、葡萄糖等原料不易寻找成本比较高。

  多糖性复合菌种营养基除含各种糖类及铜、铁、锌、钴、锰等微量元素外,还含有生物生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸等各种元素及蛋白胨等,营养更丰富全面。在众多营养成份及微量元素的作用下,多糖性复合菌种营养基能够快速激活休眠菌,提高菌种的活性能力。

  多糖性复合菌种营养基是针对性复合微生物(菌种)的专业培养基,以菌种更喜欢的“食物”高浓度糖蜜为主要原料,再科学地添加氮源等原料,形成菌种“食物的全价饲料”,让激活、培养、扩培的菌种更健壮与密度更大,让发酵饲料效果与质量更好,让直接添加的益生菌产生效果更快更好。

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