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1毫克细菌毒素米酵菌酸即可致命！已致台湾4人死亡
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小林制药红曲风波，来自“可能含有非预期成分”之软毛青霉酸
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国家市场监督管理总局食品评审中心就《特殊食品注册申报容缺受理工作指南（征求意见稿）》、《受理大厅服务规范（征求意见稿）》公开征求意见
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2023-02-09
特色服务
食品药品中产毒真菌分析及未知真菌毒素全景式污染风险评价服务
会议培训
关于举办"GB 4789食品微生物学检验技术培训班"的通知
为了帮助广大从事食品微生物检测及相关从业人员正确理解新版标准的要求，掌握新标准的要点，提高微生物检验操作水平，作为《食品安全国家标准 食品微生物学 沙门氏菌检验》（GB 4789.4-2024）新标准的制标单位之一，广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）（简称：广微测）将举办“食品微生物学检验技术培训班”。
【开班啦，长期有效】包装饮用水检测与防控新技术培训班
广州；包装饮用水检测；培训；实操
【开班啦，长期有效】GB 4789系列食品安全国家标准培训班
广州；GB 4789系列；培训；实操
微生物实验室管理与标准菌株保藏鉴定技术培训
广州；实验室管理；菌株保藏
最新动态
广微测受邀参加2024年世界食品（深圳）博览会
广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）（以下简称“广微测”）作为参展商亮相博览会，广微测食品药品实验室主任郭伟鹏（教授级高级工程师）发表了《食品生产过程微生物安全全景风险识别》演讲。
世界食品（深圳）博览会我们来了
深圳福田；博览会；广微测
关于举办“包装饮用水检测与防控新技术培训班”的通知
广州；包装饮用水；培训
食品中致病菌限量标准解析应用及检验技术培训班--上海
从发布的标准文本来看，GB 29921-2021的标准适用范围、应用原则、食品类别以及部分食品种类的致病菌限量要求都有了较大的变化。而GB 31607-2021也明确了散装即食食品的定义及分类，致病菌指标及其限量要求和检验方法。为了帮助食品微生物实验室正确的理解新版标准，并在今后的工作中能够准确合规地开展食品致病菌的检验，保障食品安全，食品伙伴网计划于2021年11月23-24日在上海举办“食品中致病菌限量标准解析及检验技术培训班”。
广微测受邀参加广州国际分析测试及实验室设备展览会暨技术研讨会（CHINA LAB 2024）
广州琶洲；展会；研讨会
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GB 4789系列：食品微生物学检测 总则
工作区洁净度
细菌DNA特征序列鉴定
