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利用栀子果胶自组装技术,将有效成分京尼平苷的生物利用度提升2.35倍;通过激活肝脏PPARα通路与调节肠道菌群产短链脂肪酸的双重机制发挥保肝作用;在动物实验中,其综合疗效优于一线药物熊去氧胆酸(UDCA)。
2026-06-05
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抑郁症患者存在系统性肌酸代谢失衡—粪便肌酸堆积而外周及中枢肌酸匮乏。肠道双歧杆菌通过产生乙酸,经组蛋白乙酰化修饰上调肠道上皮细胞肌酸转运蛋白Slc6a8,重塑肠-脑能量代谢通路,促进肌酸入脑并改善神经元能量代谢与神经功能。临床研究显示,双歧杆菌联合肌酸补充可显著降低抑郁评分,为抑郁症治疗提供安全高效的菌群-代谢协同新策略。
2026-06-05
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罗格斯大学科研团队研发 PRISM(微生物组物种精准鉴定)计算分析框架,攻克低生物量肿瘤测序数据中微生物真假信号难以区分的行业难题,相关成果2026年4月刊发于国际权威期刊《Cancer Cell》。
2026-06-05
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铜绿假单胞菌为躲避头孢地尔,关闭FptA这扇“铁门”,减少药物进入,却也削弱自身摄铁能力。研究揭示,耐药背后是一场“挡药”与“吃铁”的生存权衡。
2026-06-05
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双歧杆菌(Bifidobacterium)通过高效代谢母乳低聚糖(HMOs)调节宿主免疫和神经系统发育。
2026-06-05
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本研究旨在利用壳聚糖(CS)和抗坏血酸壳聚糖(AsCS)纳米颗粒作为佐剂与抗原递送载体,制备针对禽致病性大肠杆菌(APEC)O1和O78血清型的高效纳米疫苗。
2026-06-05
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本研究开发了一种双色可识别的侧向流免疫层析试纸条,实现了对总前列腺特异性抗原和游离前列腺特异性抗原的快速、定量、可视化检测,并能通过肉眼直接评估临床诊断“灰色地带”。
2026-06-05
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研究证实牛乳添加培养基培养凤尾菇可富集蛋白、多糖与抗氧化物质,短时间牛乳培养产物可选择性抑制结直肠癌细胞、诱导凋亡,既开拓凤尾菇功能食品开发方向,也为牛乳资源化及食用菌提质培育提供新方案。
2026-06-05
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本研究开发了一种基于适配体-DNA步行者触发RCA-CHA级联放大的自供电传感平台,实现了对香蕉中棒曲霉素(PAT)的超灵敏、高特异性电化学/比色双模检测。
2026-06-05
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从远古先民发现野生瑞草灵芝、历代本草积累药用经验,历经野生采收产能受限,再经我国菌种培育、成分解析、深加工与智慧栽培迭代,灵芝依托传统经验叠加现代生物技术,完成从天然药材到全产业链产业化升级,育种与精准制剂仍在持续研发。
2026-06-05
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国家食品安全风险评估中心微生物安全与健康技术合作中心

国家食品安全风险评估中心微生物安全与健康技术合作中心,由国家食品安全风险评估中心与广东省科学院微生物研究所携手建立。该中心聚焦食品微生物安全与营养技术,依托双方优势资源,深入开展科研、监测、评估等工作,为食品行业安全监管及营养健康发展提供有力技术支撑

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