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头条资讯
第八届中国食品安全与营养健康高峰论坛
2022-12-04
为加快农业农村现代化,提升全民健康素养,全面推进健康中国战略实施,由中国工程院环境与轻纺工程学部指导、广东省科学院微生物研究所等主办的“第八届中国食品安全与营养健康高峰论坛”定于 2022年12月4-5日在广东省广州市召开,会议将进行同步直播。
吴清平院士受邀为广东省保健食品安全与质量论坛上做专题演讲
2022-07-15
随着中国经济不断发展,国民健康意识不断增强,保健食品行业正迎来高速发展的新机遇。广东省作为保健食品大省,无论产业研发、生产质量还是市场竞争力都处于行业领先。肠道微生物与人类健康关系密切,研究表明肠道健康的人更长寿,规律地摄入或补充益生菌有利于肠道健康,所以,益生菌类保健食品的研究与开发越来越受到关注和重视,本次大会上吴清平院士做了《肠道微生物与人类健康》的专题讲演。
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COVID-19疫苗接种后新发自身免疫现象
2023-03-17
COVID-19疫苗导致自身免疫表现的合理机制包括分子模拟、特定自身抗体的产生和某些疫苗佐剂的作用。需要进一步的研究来阐明潜在的生物学机制并确定确切的因果关系。
坚持 6 种健康生活方式,患新冠长期症状/后遗症风险可降低一半
哈佛大学的一项前瞻性研究发现,在2020年4月至2021年11月期间报告SARS-CoV-2检测呈阳性的1981名女性中,在感染前坚持5-6种健康生活方式的人患新冠后遗症的风险降低了一半。
新冠病毒被证实会导致DNA损伤和细胞衰老,这会加速癌症和人类衰老吗?
COVID-19大流行以来的许多研究显示,新冠病毒对人类健康的影响比其他呼吸道病毒更大,其感染还会导致长期新冠(Long COVID),似乎还会导致感染者加速衰老。
新冠感染早期使用二甲双胍治疗,能够显著降低长期新冠发生率
在新冠感染早期使用二甲双胍治疗,能够将长期新冠发生率降低42%,如果在出现症状4天内使用二甲双胍,能够将长期新冠发生率降低63%。
新型冠状病毒肺炎与甲型H1N1流感流行病学与临床特点的对比分析
目前季节性流感疫情活动强度呈现上升趋势,当前北京市流行的流感病毒中,甲型流感病毒占绝对优势,其中甲型H1N1亚型占64%,甲型H3N2占35%,乙型流感占1% 1。
标准与政策法规
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我国拟修订GB 2762,涉及包装饮用水、食用燕窝中亚硝酸盐限量
《特殊医学用途婴儿配方食品通则》 征求意见稿解读
《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》 2023版征求意见稿与2010版标准比对解读
GB5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》标准解读
GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》标准解读
GB 30616-2020《食品安全国家标准 食品用香精》亮点解读
GB 29938-2020《食品安全国家标准 食品用香料通则》与GB 29938-2013对比
常用法律法规、标准查询、免费下载网站
GB31644-2018《食品安全国家标准 复合调味料》解读
食品药品微生物溯源系统
培养基查询数据库
微生物图册数据库
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行业专家
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吴清平
研究员、院士
张菊梅
研究员、研究生导师
薛亮
研究员
陈谋通
副研究员
吴诗
副研究员
丁郁
教授
谢新强
研究员
刘振杰
部长、工程师
检测服务
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食品
2022-04-13
食品、饮料、特殊食品、农产品、食品接触材料等
保健食品
2022-09-22
各种保健食品、功能性食品及饮料、中成药及中药材等。
水
2022-04-15
生活饮用水、矿泉水、包装饮用水、地表水、纯化水、实验用水、
食品
保健食品
水
涉水产品
特色服务
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个性化实验室质量控制服务
2022-06-27
依托广东省科学院微生物研究所雄厚的科研实力和团队丰富的菌种资源库,可提供食品、药品、水等领域实验室比对样品,满足实验室内部/实验室间质量控制、人员考核等要求,可批量定制、组织考核和个性化数据分析。
全套健康食品安全性/功效评价
2022-04-15
三项遗传毒性试验(细菌回复突变试验,哺乳动物红细胞微核试验,哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验,小鼠精原细胞或精母细胞染色体畸变试验等)
毒理实验
2022-04-15
广东省微生物分析检测中心实验动物中心设有细胞实验区、生化实验区、毒理实验室等,并配备专业技术人员,可开展食品、保健食品、消毒产品、医疗产品等健康产品毒理学检测工作,并提供动物饲养托管、实验技术培训等开放性服务。
个性化实验室质量控制服务
全套健康食品安全性/功效评价
毒理实验
微生物检验新方法开发
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微生物质谱鉴定系统
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肠道益生菌通过相分离促进在肠道中的生存
轻度发烧能够迅速清除体内感染,控制炎症并修复受损组织
使用水凝胶RT-LAMP在无预裂解的情况下对食品上SARS-CoV-2进行超快和绝对定量
喝速溶咖啡,可能会缩短端粒长度
热转化废塑料CNT@Fe–Mo/MgO用于自由基活化和细菌杀菌
新研究揭示干细胞形成人脑的过程
新研究揭示导致后天性脑积水的新机制
研究发现双潜能肝脏祖细胞促进肝脏修复再生机制
Menin蛋白缺失加速衰老,补充D-丝氨酸可延缓衰老和认知衰退
新研究填补空白:癌细胞中线粒体的功能之谜
会议培训
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第八届中国食品安全与营养健康高峰论坛会议通知
2022-12-02
为加快农业农村现代化,提升全民健康素养,全面推进健康中国战略实施,由中国工程院环境与轻纺工程学部指导、广东省科学院微生物研究所等主办的“第八届中国食品安全与营养健康高峰论坛”定于 2022年12月4-5日在广东省广州市召开,会议将采取线上直播的形式进行。
与您相约 | 青岛市分析测试学会年会系列学术报告会
2022-09-05
为加强分析测试工作者与国内外分析测试界行业专家及仪器设备制造公司的交流与合作,青岛市分析测试学会年会暨国际科学仪器及实验室装备展览会及系列学术报告会定于2022年9月7-8日在山东青岛国际会展中心召开。
环凯邀您参加长春—2022 药品质量控制与检验技术论坛
2022-08-25
为促进药物分析和微生物检测技术的交流分享,提升药物研发及质量控制水平,助力我省生命健康产业高质量发展,由吉林省药学会主办的“2022药品控制与检验技术论坛”将于2022年8月在长春举行。
第八届中国食品安全与营养健康高峰论坛参会专家简介
第八届中国食品安全与营养健康高峰论坛会议通知
与您相约 | 青岛市分析测试学会年会系列学术报告会
环凯邀您参加长春—2022 药品质量控制与检验技术论坛
环凯邀您参加 哈尔滨 — 2022 药品监管与检验技术论坛
环凯邀您参加 — 2022 河南省药品质量控制技术论坛
健微讲堂,定量菌球的验收及应用问题
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