国家市场监督管理总局重点实验室(食品微生物安全大数据技术)

国家市场监督管理总局重点实验室(食品微生物安全大数据技术)

原创
来源:微生物安全与健康网
2025-08-25 18:27:50
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依托广东省科学院微生物研究所,以 “大数据 — 菌种基因 — 新靶标 — 控制关键技术” 为主线,构建食品微生物安全科学大数据库,提升微生物污染防控效率,并通过成果转化应用,助力食品行业高质量、安全化发展 ,为食品安全监管提供有力技术支撑 。

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