新冠病毒和诺如病毒是两种完全不同的病毒，诺如病毒感染主要症状为腹泻、呕吐，可能伴随发热。新冠病毒感染多为全身症状，肌肉酸痛、发热、咽痛、咳嗽等。从结构上区分，病毒都有两个共同的成分，核酸和衣壳，一些病毒还具有额外的结构——包膜，从而分为包膜病毒和无包膜病毒。新冠病毒、艾滋病病毒都属于包膜病毒，轮状病毒、诺如病毒属于无包膜病毒。

  图1 病毒结构(图片来自网络)

  包膜病毒对消毒的抵抗力较非包膜病毒弱，因为包膜的主要成分是脂类，容易被脂溶剂、脱脂剂、强碱等物质破坏，大部分含酒精的消毒剂、免洗洗手液等都可以灭活包膜病毒，而对诺如病毒这样的无包膜病毒是无效的。有研究评估了使用含酒精洗手液、肥皂水、短时间(5秒)洗涤、只用水清洗、用未经处理的毛巾、用抗菌材质的“超级毛巾”对手上这两种病毒的清除效果。

  结果表明，含酒精的洗手液确实对包膜病毒(如新冠病毒)有效，但对非包膜病毒(如诺如病毒)无效。对两种病毒而言使用肥皂水或用水单独冲洗20秒的效果与用肥皂和流水搓洗20秒的效果基本一致。而减少洗涤时间至5秒，包膜病毒不能有效去除。仅用毛巾擦手则不能有效去除两种病毒病原体。所以，用水/肥皂水认真洗手20秒以上就可以有效去除手上的两种病毒了。

  参考文献：

  E Anderson, C., Tong, J., Zambrana, W., B Boehm, A., & K Wolfe, M. (2023). Investigating the Efficacy of Various Handwashing Methods against Enveloped and Non-Enveloped Viruses. The American journal of tropical medicine and hygiene, 108(4), 820–828.