淡雅优美的“鸡蛋花”你吃了吗？

  近日，广东省卫生健康委员会发布了一份关于鸡蛋花的食品安全地方标准的通告。

  在岭南地区，鸡蛋花是一种常见的植物，一个不经意间就会在街头或公园里遇见，被其淡雅和优美吸引。但很多人不知道“其实自己是吃过鸡蛋花的”。鸡蛋花是广东凉茶的主要原料药材之一，如市场销售的著名品牌凉茶“王老吉凉茶”“五花茶”等都以鸡蛋花为主要组成原料。

  “阵阵清香沁肺腑，泡茶饮用胜汤羹”。在享受美食的同时，我们来关注一下广东省卫生健康委员会新出台的《食品安全地方标准 鸡蛋花》吧。