核心提示：外在的营养摄取对睡眠质量至关重要，本文提出高蛋白饮食可有效改善深度睡眠质量，且该改善效果通过促进肠道分泌神经肽完成。
外在的营养摄取对睡眠质量至关重要，本文提出高蛋白饮食可有效改善深度睡眠质量，且该改善效果通过促进肠道分泌神经肽完成。
抑制感觉唤醒对睡眠至关重要，深度睡眠需要更强的感觉抑制。研究表明，当饮食富含蛋白质时，睡眠状态的果蝇和小鼠对机械振动的反应得到更好的抑制。本研究通过果蝇模型发现了一种信号通路，该通路可将有关膳食蛋白质的信息从肠道传递到大脑，以帮助抑制唤醒能力。摄入蛋白质食物会激活苍蝇肠道中的一组分泌细胞，释放神经肽CCHa1，CCHa1向大脑中的一组多巴胺神经元发出信号，这些神经元的活动进一步调节对机械振动的反应。肠道中蛋白质浓度的增加导致更高的CCHa1水平，这使得苍蝇能够通过更强的振动入睡，而肠道中的CCHa1消耗时，即使振动很弱也会导致容易觉醒。
研究表明，高蛋白饮食使小鼠对振动的反应也较小，并且在具有更好的巩固睡眠。这些结果与人类的观察结果一致，表明膳食蛋白质可以抑制感觉反应以促进更深的睡眠。尽管CCHa1通路能够有力地调节对振动的反应，但它不会影响对热量输入的响应，这表明不同的感觉方式可以在睡眠期间通过单独的机制进行控制。
论文来源：A gut-secreted peptide suppresses arousability from sleep
DOI: 10.1016/j.cell.2023.02.022
