核心提示：4月15日上午，广东全省科技创新大会在广州召开，会上颁发了2021年度广东省科学技术奖。广东省科学院微生物研究所荣获2021年度广东省科学技术科技进步特等奖，该所名誉所长吴清平院士作为获奖代表出席大会。
4月15日上午，在广州召开了广东省科技创新大会，会上颁发了2021年度广东省科学技术奖。广东省科学院微生物研究所荣获2021年度广东省科学技术科技进步特等奖，该所名誉所长吴清平院士作为获奖代表出席大会。
吴清平院士作为主要完成人的“中国食品微生物安全科学大数据库构建及其创新应用”获得广东省科学技术科技进步特等奖。项目团队以“大数据”—“菌种基因”—“新靶标”—“控制关键技术”为主线，获得的研究成果有效解决了我国食品微生物安全“卡脖子”的重要科技问题，显著提升了防控效率，使微生物污染率下降90%以上。申请发明专利178件，其中国际PCT 14件，授权专利62件，发表论文326篇(SCI 202篇)，获软件著作权9件，制修订国家标准4项，并为食品微生物安全国家标准制修订提供了大量数据支撑。成果推广至全国6000余家食品企业，近三年我省十家应用单位新增销售109.09亿元，新增利润15.70亿元。全面提升了我国食品产业微生物安全保障水平，引领了国家食品微生物核心种质和科学大数据创制，领衔建立了国家微生物种业战略创新联盟，并在脱贫攻坚与乡村振兴中发挥了重要作用。
