核心提示：首期第五次培训班于3月17日-18日在广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)(以下简称“广微测”)实验大楼6楼多功能会议室成功举办。
广东是保健食品生产消费大省，行业整体水平在国内处于领先地位。从近几年保健食品监督检查、抽检监测和行政处罚情况来看，总体形势稳中向好，但中小型企业管理能力相对薄弱、检验能力不足等问题也给广东保健食品行业平稳健康发展带来巨大挑战。
为系统提升广东省保健食品行业的生产质量管理水平，在广东省市场监督管理局的指导下，广东省保健品商会与科信食品与健康信息交流中心从2022年8月份始，规划共六期每期五次的保健食品生产质量管理系列高级研修班。
首期第五次培训班于3月17日-18日在广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)(以下简称“广微测”)实验大楼6楼多功能会议室成功举办。
本次高级研修班在广微测李良秋所长热情洋溢的欢迎致词中开场。
本次培训内容丰富，共邀请了7位拥有多年一线质量管理经验的讲师，从保健食品抽检及异常处理、生产过程的微生物风险预警、保健食品生产企业的变更与偏差管理、验证管理、注册的现场核查等等各方面进行了详尽的理论知识和成功案例分享，助力学员全面提升质量管理的知识与技能。广微测食品药品实验室郭伟鹏主任、教授级高级工程师做了《保健食品生产过程微生物安全全景识别》技术专题。
理论课间隙，在广微测工作人员的带领下，与会企业学员参观了广东省科学院微生物研究所菌物博物馆。
最后环节，每个学员企业派出代表就企业的实际情况结合研修班的学习感悟进行结业发言。研修班特别邀请了行业专家与标杆企业质量管理骨干组成专家组对学员企业的发言进行了点评与互动交流。
在省市场局的指导下，在省保健品商会的具体策划实施下，首期五次的广东省首期第五次保健食品生产质量管理系列高级研修班圆满落幕。此次研修班达到了预期的学习效果，必将对广东省保健食品行业生产质量管理水平的提升和保健食品行业更高质量发展产生积极意义。
