专家介绍

2024-05-27 08:25:52

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职称：研究员

张淑红，博士、研究员，主要从事食品微生物安全检测及控制技术研究。

授权专利：

1. 大肠杆菌O157的环介导等温扩增检测引物组、检测方法和试剂盒，ZL201210480291.X

2. 蜡样芽孢杆菌特异性显色生化快速检测试剂盒及检测方法. ZL200710032833.6

3. 铜绿假单胞菌的环介导等温扩增检测引物组、检测方法和检测试剂盒. ZL 201010614667.2

主持项目(省部级以上)
1. 国家自然科学基金面上项目“新现食品源非典型肠致病大肠埃希氏菌遗传进化及毒力变异机制” (32072325)

2. 广东省科技计划项目“食品中6种高致病性产志贺毒素大肠杆菌分子检测及溯源体系的建立” (2015A509088202117)

3. 广州市民生科技重大专项“农产食品中高致病性非O157 STEC分子检测和溯源体系的建立及应用”(201704020089)

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