专家介绍

2024-04-30 09:03:02
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杨美艳

职称:讲师
杨美艳,博士,硕士生导师,先后于加拿大McGill University和广东省科学院从事博士后研究。主要聚焦噬菌体替抗研究,包括食源性或农业致病菌噬菌体资源挖掘、噬菌体分类鉴定、噬菌体生物信息学分析、微生物分子进化学、肠道宏病毒组学、噬菌体裂解酶及宿主识别机制研究。主持及参加多项省部级研究项目,发表SCI文章20余篇;担任《现代食品科技》常用审稿人和SCI期刊《Journal of Food Engineering》审稿人。

擅长领域:从事食品微生物安全研究。以微生物生物信息学、微生物分子进化学、肠道宏病毒组学、蛋白组学等为研究手段,研发食源性或动物源性致病细菌的噬菌体防治技术。
专业技能:
噬菌体防控技术、耐药菌的生物防控技术、噬菌体-宿主识别互作机制研究、宏病毒组学研究

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