什么是芽孢杆菌？芽孢杆菌在水产养殖中的应用

  什么是芽孢杆菌？

  芽孢杆菌属是一类好氧或兼性厌氧，在一定条件下能产生抗逆性内生孢子的化能异养菌，多数为腐生菌。主要分布于土壤、植物体表面及水体中，常见种类：枯草芽孢杆菌，地衣芽孢杆菌，凝结芽孢杆菌，蜡质芽孢杆菌等。

  芽孢杆菌在水产养殖中的应用

  1.减少病害发生，促进动物生长

  抑制致病菌的增加，减少疾病发生的机会,饲用芽孢杆菌具有拮抗肠道病原菌、提高防病能力的作用。芽孢杆菌生长过程中这些酸类能降低动物肠道pH值，可有效抑制病原菌生长。提高养殖动物的免疫力，增强对疾病的抵抗能力,芽孢杆菌为活性微生物，在水体菌相中占据优势地位后，可通过营养、场所竞争及分泌类似抗生素的物质，直接或间接地有效抑制有害病菌的生长繁殖，另外还可以产生免疫活性物质，刺激水产动物提高免疫功能，增强抵抗力和抗应激力，减少病害的发生。

  2.产生多种酶类，提高消化酶活性

  芽孢杆菌能产生多种酶类，具有较强的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性;同时还能降解饲料中复杂化合物的酶。许多研究表明，在饲料中添加芽孢杆菌可以显著提高养殖动物体内消化酶的活性。

  3.改善养殖水体环境

  芽孢杆菌具有强力分解有机物能力。可以分解池底的残饵、粪便、有机物，并且将其转化为藻类能够利用的营养物质。促进池塘中绿藻、硅藻等优良单细胞藻类生长，抑制有害藻类生长，营造适宜的养殖水质，改善水质因子，达到藻相菌相平衡，保持良好的养殖生态环境。