热灭活乳酸球菌KC24：改善记忆障碍的天然良药

随着人口老龄化加剧，阿尔茨海默症（AD）等认知功能障碍疾病的发病率不断上升，给社会和家庭带来了沉重的负担。目前，AD的治疗药物主要集中在乙酰胆碱酯酶（AChE）抑制剂，但副作用较多。因此，寻找安全有效的预防和治疗AD的方法迫在眉睫。

近年来，肠道菌群与大脑功能之间的关系引起了广泛关注。益生菌作为一种可以调节肠道菌群平衡的微生物，在改善认知功能方面展现出巨大的潜力。为此，研究人员探究了热灭活乳酸球菌KC24（H-KC24）对东莨菪碱诱导的ICR小鼠记忆障碍的改善作用。

研究人员制备了H-KC24样品，并将其用于构建东莨菪碱诱导的记忆障碍小鼠模型。小鼠被随机分为五组：正常对照组（NC）、东莨菪碱对照组（PC）、低剂量H-KC24组（H-KC24-L）、高剂量H-KC24组（H-KC24-H）和多奈哌齐组（DO）。东莨菪碱注射14天后，各组小鼠分别给予相应处理，并持续观察14天。

研究结果表明，H-KC24可以有效改善东莨菪碱诱导的小鼠记忆障碍，其机制可能与调节神经递质水平、促进突触可塑性、抑制Aβ沉积和保护神经细胞免受氧化应激损伤有关。

除了H-KC24之外，其他益生菌或其代谢产物也对AD的预防和治疗具有一定的作用，例如：植物乳杆菌C29: 可以通过提高BDNF表达和抑制NF-κB活化来改善东莨菪碱诱导的小鼠记忆障碍。约翰逊氏乳杆菌CJLJ103: 可以通过增加BDNF表达和抑制NF-κB活化来改善东莨菪碱诱导的小鼠记忆障碍。多聚果糖: 可以改善AD小鼠的认知功能，并降低脑组织中Aβ沉积。

肠道菌群与大脑功能之间的关系为AD的防治提供了新的思路和方法。H-KC24作为一种安全的天然神经保护剂，具有成为预防和治疗AD的潜在功能食品的潜力，在预防和治疗AD方面展现出良好的应用前景。相信随着研究的不断深入，肠道菌群将为AD的防治带来更多的希望。

参考文献：

1、Lee, Na-Kyoung et al. “Heat-Killed Lactococcus Lactis KC24 Ameliorates Scopolamine-Induced Memory Impairment in ICR Mice.” Probiotics and antimicrobial proteins, 10.1007/s12602-024-10268-6. 19 Jun. 2024, doi:10.1007/s12602-024-10268-6