提到益生菌，“植物乳杆菌”绝对是大家耳熟能详的名字。不少人在挑选益生菌产品时，看到包装上印着“植物乳杆菌”就觉得足够了，却忽略了一个关键问题：同为植物乳杆菌，不同菌株的特性与研究方向可能相差甚远。就像同样是水果，苹果侧重补充维生素，香蕉侧重补充钾元素，植物乳杆菌家族里的“成员”也各有特点。今天我们就聚焦 LP1Z、Lp124、L5 这三株特色菌株，浅析它们在不同科研领域中所展现的潜力，帮你建立“先认菌株，再看研究”的认知习惯。

一、先搞懂：为什么植物乳杆菌“菌株不同，研究方向不同”？

在微生物世界里，“种”是一个宽泛的分类，而“菌株”是更精细的划分。就像人类同属“智人”，但个体间的特长各不相同，植物乳杆菌的不同菌株，因基因序列、代谢产物的差异，在科学研究中会呈现出不同的探索方向。例如，有的菌株研究集中于其耐受胃酸并定植于肠道的能力；有的研究关注其清除自由基的潜力；还有的研究则聚焦于其产生特定代谢产物的能力。这也是为什么同样标注“植物乳杆菌”的不同菌株，其科学研究的侧重点可能完全不同。想要了解益生菌，第一步就得跳出“只看菌属”的惯性思维，学会关注“菌株身份”，因为只有明确菌株，才能追溯相关的科学研究，理解其潜在价值。

二、科研视角看特性：LP1Z、Lp124、L5 的“研究焦点”

接下来，我们从科研方向、潜在机制、研究关注的群体三个维度，带大家了解这三株菌株在科学研究中的不同侧重点。

1. 植物乳杆菌 LP1Z：胃部健康相关研究的关注对象

科研聚焦方向：针对多重耐药幽门螺杆菌（Hp）的体外抑制研究

很多人被胃胀、胃痛、胃炎困扰，甚至体检查出幽门螺杆菌阳性。LP1Z 正是针对这类问题的“受关注菌株之一”，其体外研究主要探索不依赖抗生素的潜在路径：

1. 分泌抑菌物质：研究表明它能分泌新型抗菌蛋白，破坏幽门螺杆菌的细胞外膜

2. 竞争性抑制：LP1Z可竞争胃黏膜结合位点的能力，可减少 Hp 附着机会；

3. 减轻炎症：细胞实验显示，它显著降低胃部部分促炎因子（如 TNF-α、IL-8）的水平。

研究通常关注的群体：

1. 幽门螺杆菌阳性，特别是感染多重耐药幽门螺杆菌的群体辅助调节；

2. 胃部不适的相关研究；

3. 日常饮食不规律，想提前维护胃部健康、预防 Hp 感染的人。

菌株落地应用：

2. 植物乳杆菌 Lp124：抗氧化相关研究的探索对象

科研聚焦方向：清除自由基，探索细胞层面的抗氧化损伤潜力

我们每天都会因熬夜、压力、环境污染产生“自由基”。Lp124 的研究“侧重点”就是其在实验条件下展现的抗氧化特性：

1. 直接与间接抗氧化研究：一方面在实验室中能直接中和部分自由基；另一方面研究显示其或能激活生物体自身的抗氧化酶（如 SOD、GSH-Px）活性；

2. 器官保护研究：动物实验显示，其研究关注氧化应激对肝脏、肾脏细胞的损伤；

3. 安全性研究：经过检测，没有溶血性，也不携带耐药基因和毒力基因。

研究通常关注的群体：

1. 关注皮肤健康的相关研究；

2. 长期处于污染环境中的相关研究；

3. 担心氧化损伤引发慢性疾病，想提前做好健康防护的人。

菌株落地应用：

3. 植物乳杆菌 L5：神经调节相关研究的潜力对象

科研聚焦方向：γ-氨基丁酸（GABA）的产生与相关研究

失眠、焦虑等问题往往和大脑中“γ-氨基丁酸（GABA）”的水平有关。L5 的研究“核心特性”，就是其在实验条件下能高效产生 GABA：

1. 基因决定功能：研究确认其携带 gadB/gadC 关键基因，能够产生γ-氨基丁酸（GABA）；

2. 改善睡眠研究：动物实验显示，研究关注其与缩短入睡时间的潜在关联；

3. 缓解震颤研究：在动物模型中，研究关注其改善震颤评分与活动能力；

4. 耐受力研究：实验显示其在模拟胃酸、肠液环境中存活率较高。

研究通常关注的群体：

1. 睡眠问题的相关研究；

2. 特发性震颤的相关研究。

3. 精神紧张、焦虑，需要舒缓情绪、放松神经的人

菌株落地应用：

三、从“懂研究”到“选产品”：建立正确的益生菌认知逻辑

了解三株菌株的研究差异后，大家可能会问：“如何理性看待含这些菌株的产品？”事实上，市场上确实存在应用这些专利菌株的产品，帮助消费者进行选择。

建立正确的益生菌认知逻辑，可通过两点入手：

1. 关注菌株身份：了解不同菌株的特定研究背景，建立“菌株特异性”认知；

2. 理性看待产品：理解科学研究与产品功效之间的区别，保持合理期待。

四、总结：建立科学的益生菌认知逻辑

看完这篇文章，相信大家已经明白：了解植物乳杆菌，关键不是“有没有”，而是“是哪株”——尤其是像 LP1Z、Lp124、L5 这样有明确研究背景的菌株，更能帮助我们理解益生菌世界的多样性。在了解时，建议先明确自己关注的研究领域——是胃部健康、抗氧化还是睡眠问题？再寻找有明确“专利菌株”标识和相关研究背景的产品，就能做出更知性的选择。

重要提示：

• 本文内容仅为科学知识科普，所涉及菌株功能均来源于公开发表的科研文献。
• 所有研究结果均基于细胞或动物实验水平，不代表对人体必然产生相同效果。
• 本文提及的菌株及相关研究，不代表任何产品具有任何疾病预防、治疗功能或保健功效。
• 益生菌产品属于食品，不能替代药品。如有健康问题，请咨询专业医疗人员。