反式异丙酸（TVA）可以作为一种膳食补充剂来帮助各种基于T细胞的癌症治疗

  2023年11月23日，芝加哥大学陈靖教授、何川教授和圣裘德儿童研究医院迟洪波教授作为共同通讯作者，在国际顶尖学术期刊 Nature 上发表了题为：Trans-vaccenic acid reprograms CD8+ T cells and anti-tumour immunity 的研究论文。

  该研究表明，饮食来源(牛羊肉及乳制品)的反式异丙酸(TVA)在体内直接促进CD8+ T细胞功能和抗肿瘤免疫。该研究还显示，血液中循环反式异丙酸(TVA)水平较高的癌症患者对免疫疗法的反应更好，这表明它有潜力作为一种营养补充剂来帮助癌症的临床治疗。

  论文共同通讯作者陈靖教授表示，有许多研究试图解读饮食与人类健康之间的联系，但由于人们吃的食物种类繁多，很难理解其中的潜在机制。但如果我们只关注食物中的营养物质及其代谢物，就能从中看到它们是如何影响生理和病理的。通过关注可以激活T细胞反应的营养物质，我们发现了一种通过激活重要的免疫途径来增强抗肿瘤免疫的营养物质——反式异丙酸(TVA)。

  这项研究表明，反式异丙酸(TVA)可以作为一种膳食补充剂来帮助各种基于T细胞的癌症治疗，但陈靖教授强调——重要的是确定营养素本身的最佳量，而不是食物来源。

  越来越多的证据表明，摄入过多的红肉和奶制品对健康有害，例如，许多研究显示大量食用红肉与心血管疾病和糖尿病的风险增加有关;更多的乳制品摄入与更高的肝癌和女性乳腺癌风险相关。

  因此，这篇 Nature 发表的研究不应该成为吃更多牛羊肉、奶制品的借口，相反，该研究提示我们，TVA可以营养补充剂可以用来促进T细胞活性。

  论文链接：

  https://www.nature.com/articles/s41586-023-06749-3