岩藻多糖：幽门螺杆菌相关胃病防治的新方向

研究背景：幽门螺杆菌感染是慢性胃炎、消化性溃疡甚至胃癌的重要诱因，全球感染率居高不下。传统抗生素疗法虽能根除Hp，但长期使用易引发耐药性、肠道菌群紊乱等问题，且无法有效缓解感染引发的炎症与黏膜损伤。在此背景下，寻找天然、安全且能多靶点干预Hp相关损伤的物质成为研究热点。岩藻多糖作为从褐藻中提取的水溶性多糖，因兼具生物活性与安全性，被纳入Hp感染干预的研究范畴。

主要发现：

1. 抑制Hp黏附与定植：岩藻多糖可特异性结合Hp的黏附因子（如BabA、SabA），阻断Hp与胃黏膜上皮细胞的结合，减少Hp定植；同时能破坏Hp生物膜结构，降低其耐药性，提升根除效率，且不会像抗生素那样破坏肠道菌群平衡。

2. 减轻炎症反应：Hp感染会激活NF-κB、MAPK等炎症通路，引发促炎因子（IL-6、TNF-α等）释放。岩藻多糖可通过抑制这些通路的激活，下调促炎因子表达，同时上调抗炎因子水平，缓解胃黏膜慢性炎症，降低炎症介导的胃黏膜损伤风险。

3. 抗氧化损伤：Hp感染产生的活性氧（ROS）会破坏胃黏膜细胞的氧化平衡，岩藻多糖能激活机体抗氧化系统（如SOD、CAT），清除过量ROS，减少脂质过氧化，保护胃黏膜细胞免受氧化损伤。

4. 调节肠道菌群与修复黏膜：岩藻多糖可增加肠道有益菌（如乳酸菌、双歧杆菌）丰度，降低致病菌比例，改善肠道微生态；同时能上调胃黏膜紧密连接蛋白（如Occludin、ZO-1）表达，修复受损的胃黏膜屏障，减少Hp及有害物质对胃黏膜的侵袭。

结论：

岩藻多糖凭借多靶点、多机制的干预作用，成为Hp感染及相关胃病防治的优质天然物质。相较于传统抗生素，其安全性更高，且能兼顾“根除Hp”与“修复胃黏膜、调节微生态”的双重需求，避免了抗生素疗法的副作用。目前研究已证实其在体外、动物实验中的有效性，部分临床研究也显示，岩藻多糖辅助治疗能提升Hp根除率，缓解胃部不适症状。未来，岩藻多糖有望开发为Hp感染的辅助治疗制剂、功能性食品添加剂，或与现有疗法联合使用，为Hp相关胃病的个性化防治提供新方案。不过，其最佳剂量、作用时长及针对不同Hp菌株的有效性仍需更大规模的临床研究验证。

参考文献

[1]李梦如,王海强. 岩藻多糖拮抗幽门螺杆菌感染及调节肠道菌群的作用机制[J/OL].微生物与感染,1-17[2025-12-11].