微生物菌群对人体健康的重要作用
正常微生物菌群对人体的健康起重要作用,可以说是我们保持健康,增强体质,益寿延年及防御疾病的一个重要组成部分,其主要作用分为以下三部分:
一、维持组织器官的正常结构和功能
肠道菌群是人体内环境的重要组成部分,肠粘膜有巨大的表面与微生物接触,既是保护机体抵抗微生物的屏障,又是微生物选择侵入机体的入口。肠道微生物在数量、位置和代谢活性上的变动,可以改变肠粘膜的表面组成与功能。研究无菌动物对了解正常微生物菌群的作用是有用的。
二、抵御、拮抗外袭菌群的作用
首先,各种正常菌群在人体皮肤粘膜表面特定部位粘附和繁殖,形成一层自然的菌膜,是非特异性的局部保护膜,可抵御致病菌的侵袭。
其次,正常微生物菌群的存在与人体免疫系统的完善是密切相关的。实验证明无菌动物抗感染能力远比正常动物低。无菌动物淋巴系统衰退,淋巴组织缩小,免疫活性细胞减少,对细菌感染的敏感性比一般动物高得多。如枯草杆菌对一般动物是无害的,对无菌动物则是有害的;霍乱弧菌(霍乱的病原菌)和志贺氏痢疾杆菌(细菌痢疾的病原菌)是难于感染一般动物的,但这些微生物易感染无菌动物。
正常菌群的生态平衡对清除外袭菌方面有很大作用。实验表示,在肠道安全无菌情况下,由外界输入的致病菌可迅速增殖;而在有正常菌群存在肠道中,由于竞争优势,使得致病菌增殖速度明显下降,存活于肠道内的致病菌数量只有无菌动物的0.01~1%。
三、产生生理活性物质
肠道微生物菌群对人体具有重大影响,它们可以完成多种代谢反应。如分解食物中的氨基酸,由酪氨酸生成酪胺能使血管收缩,血压升高,产生的组胺具有刺激胃酸分泌的功能。
由色氨酸衍生的吲哚和粪臭素使大便有令人厌恶的气味。正常微生物菌群能向人体提供营养物质,如维生素B1、B2、B12、K、生物素、叶酸,氨基酸等,它们和人体结成了休戚与共的互生关系。初生婴儿的肠道中无微生物,在婴儿的血液中缺少由微生物供给的维生素K,血液就不易凝结,一旦出血就会畅流不止,新生儿在三天以后微生物在肠道中才繁殖起来。为了使初生婴儿度过危险期,医生往往给新生儿注射维生素K。实验证明,无菌动物即使很好的喂养,仍然十分娇弱,而且必须给它们服用维生素和氨基酸才勉强地活下去。
此外,正常菌群还影响人体对糖、蛋白质、脂肪和维生素的吸收,也能改变人体消化酶的活性,粪便内胰蛋白酶,糜旦白酶与转化酶的活性在无菌动物比正常动物显著地高。常菌群对人体发挥起有益或有害的生理作用是有条件的,这个条件就是微生物、人体和环境必须保持动态的生态平衡,三者保持生态平衡,正常微生物菌群才能有益于人体的健康,否则将导致疾病。
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