近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取13大类食品，检出餐饮食品、茶叶及相关制品、调味品、酒类、食用农产品、蔬菜制品、水果制品和饮料等8大类食品中38批次样品不合格，其中饮用水检出铜绿假单胞菌。

铜绿假单胞菌，又称绿脓杆菌，它是一种革兰氏阴性菌、好氧、呈长棒形的细菌，只有单向的运动性，广泛分布于自然界及正常人皮肤、肠道和呼吸道，是临床上较常见的条件致病菌之一。

铜绿假单胞菌菌体细长且长短不一，菌体的一端有单鞭毛，运动活泼，是专性需氧菌，最适生长温度为25-30^oC，在4^oC不生长而在42^oC可以生长。此外，它在普通培养基上可以生存并产生水溶性的色素，如绿脓素与带荧光的水溶性荧光素等。

铜绿假单胞菌常导致术后伤口感染，也能引起褥疮、脓肿、化脓性中耳炎等。由其引起的感染病灶可导致菌血症和败血症，尤其在烧伤后感染了铜绿假单胞菌可造成死亡。此外，该菌还可引起：1. 呼吸道感染：原发性铜绿假单胞菌肺炎少见，常继发于宿主免疫功能受损后，尤其易发于原有肺部慢性病变基础上；2. 心内膜炎：常发生于原有心脏病基础上，如心脏手术、瓣膜置换术后等；3. 尿路感染：铜绿假单胞菌是医院内泌尿道交叉感染的常见菌；4. 中枢神经系统感染：如铜绿假单胞菌脑膜炎或脑脓肿，常继发于颅脑外伤。手术或感染扩散等；5. 眼科感染：是角膜溃疡或角膜炎的常见病原菌之一，常继发于眼外伤或隐形眼镜及镜片液污染；6. 皮肤软组织感染：败血症病人可继发红斑坏疽性皮疹、皮下结节、深部脓肿、蜂窝织炎等皮损。

铜绿假单胞菌的耐药机制异常复杂，单一抗生素对铜绿假单胞菌的治疗不理想，因其很快就会出现耐药株，导致治疗失败。因此，权威的专业人士主张联合用药以提高治疗效果。

由于铜绿假单胞菌是院内感染的常见病原菌，所以消毒措施对预防感染有重要作用。同时，对于易感人群如患代谢性疾病、血液病和恶性肿瘤的患者，以及术后或某些治疗后的患者，应特别注意个人卫生和防护措施，以减少感染风险。

综上所述，铜绿假单胞菌是一种广泛存在于自然界和人体中的条件致病菌，具有复杂的耐药机制和多样的感染类型。了解其生物学特性、感染与疾病、耐药性与治疗以及预防与控制措施对于有效防治该菌引起的感染具有重要意义。