多食用坚果和花生降低整体心血管疾病风险

  心血管疾病(CVD)是全球死亡的主要原因。经常食用坚果和花生对心脏有保护作用。全球以食物为基础的膳食指南都建议将坚果作为健康饮食的关键组成部分。本系统综述和荟萃分析在随机对照试验(RCTs)中研究了树坚果和花生的摄入量与心血管疾病危险因素之间的关系。检索截至2021年9月26日的MEDLINE、PubMed、CINAHL和Cochrane Central数据库。所有评估食用树坚果或花生影响的随机对照试验研究。任何剂量对心血管疾病危险因素的影响使用Review Manager软件对随机对照试验CVD结果进行随机效应荟萃分析。对每个结果生成森林图，使用i2检验统计量估计研究间异质性，对≥10层的结果使用漏斗图和Eggers检验。质量评估采用加拿大卫生部质量评估工具，证据的确定性采用GRADE评估。系统评价共纳入153篇文章，共涉及139项研究(81项平行设计，58项交叉设计)，meta分析纳入129项研究。荟萃分析显示，低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、TC:高密度脂蛋白显著降低胆固醇(HDL-C)， LDL-C:HDL-C，和载脂蛋白B (ApoB)。只有18项干预研究的证据质量“低”。TC:HDL-C、LDL-C:HDL-C和ApoB的证据体的确定性为由于不一致，“中等”，因为TG是“低”，LDL-C和TC是“非常低”，因为不一致和发表偏倚的可能性。本综述的发现为树坚果和花生对一系列生物标志物的联合作用提供了证据，从而降低了心血管疾病的总体风险。本综述在PROSPERO注册为CRD42022309156。

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