四川大学华西公共卫生学院Zhao Xing团队在The Lancet Regional Health - Western Pacific期刊上发表题为“Tea consumption and attenuation of biological aging: a longitudinal analysis from two cohort studies”的研究论文。研究表明，生物衰老过程可以通过生活方式干预来改变，以预防与年龄有关的疾病并延长健康寿命。然而，关于饮茶是否可以延缓人类生物衰老过程的人群研究的证据仍然有限。

  该研究纳入了来自中国多民族队列(CMEC)研究的7931名年龄在30-79岁之间的参与者和来自英国生物样本库(UKB)的5998名年龄在37-73岁之间的参与者，他们参与了基线和第一次随访调查。通过问卷调查收集茶叶消费信息。使用基于Klemera Doubal方法(KDM)的临床生物标志物和人体测量值计算生物年龄(BA)加速度。采用多线性模型进行变化分析，估计茶叶消费状态变化与BA加速度变化之间的关联。进一步进行基线分析调整的随访，以检查茶消费量与持续饮茶状态个体的BA加速之间的前瞻性暴露-反应关系。

  在CMEC的中位随访时间为1.98(1.78,2.16)年，UKB的中位随访时间为4.50(3.92,5.00)年，茶叶消费与两个队列的BA加速减弱一致相关。从不饮茶到饮茶的过渡与BA加速降低有关(CMEC：β=-0.319,95%CI：-0.620至-0.017年;UKB：β=-0.267,95%CI：-0.831至0.297年)与持续不饮酒相比。在持续的饮茶者中发现了更强的关联。暴露-反应关系表明，每天饮用约3杯茶或6-8克茶叶可能具有最明显的抗衰老益处。

  茶消费与KDM测量的BA加速减弱有关，特别是对于适度饮茶的持续饮茶者。他们的研究结果强调了茶在开发以营养为导向的抗衰老干预措施和指导健康老龄化政策方面的潜在作用。

  原文链接：https://doi.org/10.1016/j.lanwpc.2023.100955