GB 19644-2024 食品安全国家标准乳粉和调制乳粉

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来源：食品安全标准与监测评估司

2024-07-23 14:31:37

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核心提示：本标准适用于乳粉(全脂、脱脂、部分脱脂)和调制乳粉。本标准代替 GB19644-2010《食品安全国家标准乳粉》。

　　本标准代替 GB19644-2010《食品安全国家标准乳粉》。

　　本标准与 GB19644-2010相比，主要变化如下:

　　———修改了标准名称;

　　———删除了规范性引用文件;

　　———修改了术语和定义;

　　———修改了感官要求;

　　———修改了理化指标;

　　———修改了微生物限量;

　　———增加了牦牛乳粉、骆驼乳粉、驴乳粉和马乳粉等的技术要求。

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