GB 1886.374-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素

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来源:食品安全标准与监测评估司
2024-07-23 14:30:54
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核心提示:本标准代替 GB 29946-2013《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》,于2024年08月08实施

前 言

本标准代替 GB29946-2013《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》。

本标准与 GB29946-2013相比,主要变化如下:

———修改了范围部分的描述;

———修改了鉴别试验,其中增加红外光谱鉴别、聚合度试验;

———修改了含量指标及检验方法;

———修改了水溶物检验方法中的公式;

———修改了淀粉试验的检验方法;

———修改了铅(Pb)的检验方法;

———增加了总砷(以 As计)及检验方法;

———增加了附录 B、附录 C。

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