GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定

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来源:国家卫生健康委
2025-09-28 14:23:20
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核心提示:本标准代替 GB/T 5009.158-2003《蔬菜中维生素 K1 的测定》和 GB 5413.10-2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素 K1 的测定》。2016-12-23发布,2017-06-23实施。

本标准规定了食品中维生素 K1 的测定方法。

本标准第一法为高效液相色谱-荧光检测法,第二法为液相色谱-串联质谱法,均适用于各类配方食品、植物油、水果和蔬菜中维生素 K1 的测定。

 

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