本标准代替 GB/T 5009.68-2003《食品容器内壁过氯乙烯涂料卫生标准的分析方法》、GB/T 5009.72-2003《铝制食具容器卫生标准的分析方法》,GB/T 5009.78-2003《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》、GB/T 5009.81-2003《不锈钢食具容器卫生标准的分析方法》,SN/T 2900-2011《出口食品接触材料 纸,再生纤维材料 砷的定 原子荧光光谱法》,SN/T 2594-2010《食品接触材料 软木塞中铅、镉、饹、砷的测定 电感耦合等离子体质谱法》,SN/T 2597-2010《食品接触材料 高分子材料 铅、镉、饹、砷、锑、锗迁移量的测定》,SN/T 2829-2011食品接触材料 金属材料 食品模拟物中重金属含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法》中砷的测定和迁移量的测定。

本标准规定了食品接触材料及制品在食品模拟物中浸泡后砷迁移量及纸制品、软木塞中砷测定的氢化物原子荧光光谱法,电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体发射光谱法。

本标准适用于食品接触材料及制品中砷迁移量及纸制品、软木塞中的测定。