GB 1886.301-2018 食品安全国家标准 食品添加剂 半乳甘露聚糖

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来源:国家卫生健康委
2025-09-30 14:12:13
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核心提示:GB 1886.301-2018 食品安全国家标准 食品添加剂 半乳甘露聚糖,2018-06-21首次发布,2018-12-21实施。

本标准适用于以瓜尔豆[Cyamops tetragonolobus(L.)Taub]、田箐豆、香豆、决明子、刺槐豆的胚乳片或其胶为原料,经半乳糖苷酶、半纤维素酶、蛋白酶一种或两种以上的酶酶解、纯化等步骤加工制得的低聚合度的的食品添加剂半乳甘露聚糖。

 

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