GB 31658.38-2026 食品安全国家标准动物性食品及尿液中同化激素类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

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来源：国家卫生健康委

2026-06-18 11:19:46

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核心提示：GB 31658.38-2026 食品安全国家标准动物性食品及尿液中同化激素类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法。2026-04-24 首次发布，2026-10-01实施。

本文件规定了动物性食品组织及动物尿液中18种同化激素(β-群勃龙、诺龙、勃地酮、雄烯二酮、睾酮、雄烯醇酮、美雄酮、甲睾酮、甲氢睾酮、左炔诺孕酮、孕酮、康力龙、丙酸诺龙、氟甲睾酮、达那唑、丙酸睾酮、醋酸甲羟孕酮和苯丙酸诺龙)残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。

本文件适用于猪、羊、牛、鸡组织(肌肉、肝脏、肾脏、脂肪)，鸡蛋，牛奶，羊奶，奶粉及动物(猪、牛、羊)尿液中18种同化激素类药物残留量的测定.其他畜禽产品的检测经验证后可参照执行。

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