一株产溶菌酶并高效拮抗多药耐药幽门螺 杆菌的植物乳杆菌LP1Z

植物乳杆菌（Lactiplantibacillus plantarum）LP1Z是一株产溶菌酶并高效拮抗多药耐药幽门螺杆菌。该菌生长过程中能够产生有机酸、溶菌酶等多种活性抗菌物质，能够有效抑制胃部幽门螺杆菌的生长；并且在胃部存活率高，能够在胃部定植，在体内能够与致病菌竞争结合位点，有效降低胃部幽门螺杆菌的感染率，有效改善胃部病理状态，缓解炎症。因此，植物乳杆菌LP1Z在制备预防或治疗Hp尤其是多药耐药Hp感染的产品（如食品、药品和保健品等）中，具有巨大的应用前景。