鹅痛风死亡率砍半！中药配方SIA破解GAstV难题，无抗养殖有了新利器

鹅痛风是一种典型的代谢紊乱疾病，核心特征是尿酸盐在雏鹅内脏器官（如肝脏、肾脏）和关节处异常沉积，进而引发器官功能异常与运动障碍。其发病受多种因素叠加影响，除了鹅星状病毒（GAstV）的直接感染，饲料中钙磷比例失衡会打乱雏鹅矿物质代谢，高湿度、低温等恶劣养殖环境则会加重机体应激，降低抵抗力，共同为疾病发生创造条件。

我国作为全球最大的养鹅国，鹅养殖产业是农业经济的重要组成部分。但自2017年首次发现GAstV以来，由其引发的鹅痛风迅速在全国蔓延。在部分养殖管理落后的场地，雏鹅发病率高达80%，死亡率更是突破50%。患病雏鹅即便存活，也会出现生长缓慢、饲料转化率低的问题，给养殖户带来巨大经济损失，严重阻碍了鹅养殖产业的健康发展。

GAstV主要通过粪-口途径传播，三周龄内的雏鹅因免疫系统尚未成熟，成为最易感群体。感染后，雏鹅先出现精神萎靡、食欲下降、粪便松散等症状，后期内脏表面会出现明显尿酸盐沉积，关节肿胀变形，严重影响正常活动。目前临床常用别嘌醇等化学药物治疗，但这类药物长期使用会损伤雏鹅肝肾功能，还可能导致药物残留，不符合无抗养殖的行业要求，亟需更安全有效的解决方案。

近期河南农业大学动物医学院张红英教授团队在Poultry Science上发表了题为A self-designed Chinese herbal formula alleviates GAstV infection-induced gout in goslings by inhibiting xanthine oxidase (XOD) and regulating intestinal microbiota的研究论文。本研究发现传统中药因多靶点调节、低毒副作用的优势，成为研究重点。科研人员基于中药药理，筛选出防风、板蓝根、黄芪三味药材，组成自拟配方SIA。其中，防风能祛风除湿、缓解关节炎症疼痛；板蓝根可清热解毒、抑制GAstV复制传播；黄芪能促进嘌呤代谢、加速尿酸排出，还能增强雏鹅免疫力。为保证实验对照的科学性，研究选取经典方剂四逆汤（SNT）作为阳性对照，该方剂此前已被证实对鹅痛风有一定缓解作用。

实验初期，科研人员先复苏并滴定GAstV毒株CH-HNXX-2021：将-80℃保存的毒株接种到11日龄鹅胚尿囊膜，37℃孵育7天后，经纯化处理，确定 1×101·03EID50的病毒剂量，确保感染效果稳定。随后选取健康1日龄雏鹅，随机分为对照组、模型组、SIA低/中/高剂量预防组、SIA低/中/高剂量治疗组及SNT对照组。模型组与各给药组均口服感染GAstV，对照组灌胃生理盐水，所有雏鹅饲养在80%±5%的高湿度环境中模拟痛风高发条件。SIA预防组从感染当天给药，治疗组则在雏鹅出现症状后给药，实验周期为14天。

实验结果差异显著：模型组雏鹅死亡率达50%，血清中尿酸、肌酐、黄嘌呤氧化酶（XOD）及促炎因子（TNF-α、IL-1β、IL-6）水平大幅升高，肝组织出现空泡变性、肾肾小管坏死、肠道绒毛萎缩，生长性能也显著下降，日均增重减少、料重比升高。而中剂量SIA防治组效果突出，预防组死亡率降至10%，治疗组仅6.7%；血清肝肾功能指标恢复正常，XOD活性与促炎因子水平降低，肝、肾、肠道的病理损伤明显减轻，生长性能也显著改善，且效果优于SNT对照组。

为探究作用机制，科研人员通过16SrRNA测序发现，GAstV感染会导致雏鹅肠道菌群失衡，Oceanobacillus picturae、Veillonellales等致病菌群丰度上升，有益菌群减少。经SIA处理后，致病菌群丰度降低，Phocaeicola vulgatus等有益菌群占比提升，同时肠道菌群的代谢通路（如支链氨基酸降解通路）得到调节，进一步缓解了尿酸代谢紊乱与炎症反应。

综本研究证实SIA可通过抑制XOD活性减少尿酸生成、调节肠道菌群维持稳态、抑制炎症反应保护器官，从而有效防治GAstV诱导的鹅痛风。这为开发鹅痛风植物药制剂提供了科学依据，后续可进一步探索SIA的最佳给药方式与分子机制，推动其在畜禽养殖中的临床应用。

参考文献：Zhang X, Zhu M, Cui H, et al. A self-designed Chinese herbal formula alleviates GAstV infection-induced gout in goslings by inhibiting xanthine oxidase (XOD) and regulating intestinal microbiota. Poult Sci. 2025 Nov 4;104(12):106062. doi: 10.1016/j.psj.2025.106062.