用好益生菌，为身体打好“生态地基”

海南大学张家超教授团队在国际期刊《Gut Microbes》上发表题为“Probiotic-induced enrichment of Adlercreutzia equolifaciens increases gut microbiome wellness index and maps to lower host blood glucose levels”，通过益生菌对肠道菌群的调节，研究揭示了益生菌在健康人群中的潜在预防应用，为未来健康管理提供了强有力的支持。

1.益生菌显著改善肠道健康指数

一项研究招募了54名健康参与者，随机分为两组，分别接受安慰剂（n=27）或复合益生菌（n=27）干预60天。结果显示，益生菌组的血糖、甘油三酯（TC）水平显著降低，同时焦虑评分表等指标也有所改善，肠道菌群健康指数（GMWI）得到提升，尤其是在基线GMWI较低的个体中效果更为显著。这些结果与先前的研究一致，例如一项研究显示益生菌可以显著降低2型糖尿病患者的总胆固醇和甘油三酯水平。这表明，GMWI对复合益生菌的反应最终可能在血糖和焦虑相关行为的预防改善方面。

2.复合益生菌改善受试者肠道菌群功能特性

研究发现，在安慰剂或复合益生菌干预后，后者对肠道菌群的组成和结构的影响虽有限，但显著改善了肠道菌群的功能特性：（1）抗生素抗性基因（ARGs）和毒力因子（VFs）丰度减少；（2）碳水化合物活性酶（CAZymes）丰度增加，提升了宿主的碳水化合物代谢能力。

3.复合益生菌通过增加特定微生物改善GMWI

多组学分析发现，复合益生菌干预显著提升了肠道共生菌Adlercreutzia equolifaciens、Coprococcus comes和Gemmiger formicilis的丰度。其中，A. equolifaciens与GMWI呈显著正相关，且经验证其会通过促进特定代谢产物的产生来改善GMWI。

4.干酪乳杆菌Zhang是改善GMWI的关键细节

进一步研究发现，干酪乳杆菌Zhang在干预后显著增加了A. equolifaciens的丰度，促进了相关代谢产物的生成，从而改善了血糖水平，并提升了GMWI。这表明，干酪乳杆菌Zhang或是复合益生菌中发挥作用的关键有益菌。

这项研究不仅是一项科学发现，更给我们日常健康管理带来了几点重要的科学常识：

① 肠道是“被忽略的代谢核心”：肠道远不只是消化器官。它容纳着人体最庞大的微生物生态系统，这些微生物通过产生代谢物、调节免疫与炎症反应，深度参与全身的糖、脂代谢调控。维护肠道微生态平衡，是维持整体代谢健康不可或缺的一环。

② 益生菌角色进化：从“急救员”到“维护师”：以往我们多在肠胃不适时才求助于益生菌。此项研究提示，对于健康或亚健康人群，规律补充经过严格科学验证的益生菌，可以视作一项前瞻性的“健康生态投资”。它意在主动筑牢肠道屏障，优化内在环境，预防潜在的代谢紊乱。

③ 如何科学选择益生菌产品？ 面对市场上琳琅满目的产品，消费者可把握几个关键点：选择益生菌时，应认准经过临床研究验证的特定菌株，例如干酪乳杆菌Zhang，它已被证实能够减缓肾脏疾病进展，并在临床试验中显示出对人体安全有益的效果。此外，应关注产品标注的活菌数量，确保其充足并能有效抵达肠道。同时，复合菌株或含有益生元的产品可能通过协同作用带来更全面的益处。

我们身体的健康，深深根植于那个肉眼无法看见却无比庞大的微生物世界。这项研究揭示了益生菌如何通过科学补充来主动优化肠道微生态，进而可能带来长期的健康益处。将益生菌视为日常健康养护的一部分，结合均衡营养、适度运动与良好作息，或许就是我们能为自己的长远健康所做的最明智、最值得的投资之一。

参考资料：Zhang, Z., Yang, Z., Lin, S., et al. (2025). Probiotic-induced enrichment of Adlercreutzia equolifaciens increases gut microbiome wellness index and maps to lower host blood glucose levels. Gut Microbes, 17:1. DOI: 10.1080/19490976.2025.2520407