肠道菌群也可以改善血糖吗？

　　胰岛素抵抗是代谢综合征和 2 型糖尿病的主要病理表现。肠道菌群负责将日常摄取的食物，如碳水化合物等能量大分子，加工为可利用的各种小分子，因此肠道菌群对各种能量物质的代谢直接关系到人类的健康。近期发表在《nature》杂志上的一篇论文发现，胰岛素抵抗个体的粪便中碳水化合物存在更多果糖等单糖，他们比胰岛素敏感个体缺少的肠道菌群表现出了独特的碳水化合物代谢模式，更偏爱这些单糖。

　　图1 肠道微生物群在胰岛素抵抗中的作用

　　研究团队采用多组学数据分析，揭示肠道菌群中的拟杆菌属，对碳水化物，尤其是单糖，如葡萄糖，果糖，半乳糖，甘露糖，木糖以及阿拉伯糖的代谢，改善人体胰岛素抵抗。其中，Alistipes indistinctus是代谢单糖种类最多的肠道菌菌株，Alistipes indistinctus能够降低肥胖小鼠的血糖，并改善它们的胰岛素抵抗问题。

　　本研究发现粪便中的单糖跟胰岛素抵抗有正向关系，侧面提示我们糖尿病前期(胰岛素抵抗)患者，还是饮食中精制碳水的单糖摄入过多，减少单糖摄入，才可以改善血糖，不是每一种卡路里"生来平等"。

　　参考文献：

　　Tadashi Takeuchi, Tetsuya Kubota, Yumiko Nakanishi, et al. Gut microbial carbohydrate metabolism contributes to insulin resistance [J]. Nature, 2023. 621: 389-395.

　　DOI：10.1038/s41586-023-06466-x