敏感肌（过敏性皮炎，AD）是一种困扰全球10%-30%人群的慢性皮肤病，表现为皮肤干燥、红肿、瘙痒和脱屑，严重影响患者生活质量。传统治疗方法存在局限性，亟需寻找更安全有效的新疗法。南方医科大学王高峰教授团队在《Allergy》发表的最新研究发现，天然膳食成分植酸（PA）可通过调节皮肤微生态显著改善AD症状。该项研究首次阐明“PA-微生物-IPA-AHR-KRT10”这一全新的治疗通路，为AD治疗提供了精准靶点；证实膳食成分可通过“肠-皮肤轴”调节皮肤健康；PA作为天然成分，安全性高，特别适合儿童和长期治疗。

过敏性皮炎（又称“敏感肌”，Atopic Dermatitis, AD）是一种常见的慢性皮肤病，表现为皮肤干燥、红肿、瘙痒甚至脱屑，就像皮肤长期处于“闹脾气”的状态。据统计，全球约10%-30%的人受敏感肌的困扰，严重的敏感肌还可能引发反复感染或睡眠障碍，影响生活质量。更令人烦恼的是，敏感肌还极容易反复发作，稍微接触灰尘、花粉等刺激物，皮肤就会立刻“抗议”，因此敏感肌人群对于护肤品的尝试也非常谨慎。最新研究发现，调节皮肤微生态平衡可能成为改善敏感肌的新方向。

植酸（Phytic Acid，PA），即肌醇六磷酸，是一种广泛存在于植物中的成分，在小麦、大米和坚果中的含量可达1%-5%。之前研究已发现，PA能够减少促炎因子的释放，并保护黏膜屏障的完整性。此外，PA能够影响微生物群的组成以及宿主与微生物之间的相互作用。然而，PA对AD及AD相关皮肤屏障修复的作用尚不明确。

近日，南方医科大学南方医院皮肤科王高峰教授团队在国际知名期刊《Allergy》上发表研究成果“Phytic Acid Improves the Skin Barrier Function in Murine Models of Atopic Dermatitis Through Skin Microbiota-Derived Indole-3-Propionic Acid”。

在该项研究中，研究者发现口服PA可通过肠-皮肤轴改善AD皮炎小鼠的皮肤屏障功能；同样，局部涂抹PA也能减轻AD小鼠的皮肤炎症并改善皮肤屏障。通过RNA测序、16S扩增子测序、LC-MS/MS以及粪便清除共居实验，研究者发现PA重塑了皮肤微生物组成，并上调了色氨酸代谢菌（尤其是表皮葡萄球菌）的丰度，从而增加了吲哚代谢物（尤其是IPA）的产生，进而激活芳香烃受体（Aryl Hydrocarbon Receptor, AHR）。荧光素酶报告实验表明，AHR的激活可增加KRT10的表达，从而改善AD受损的皮肤屏障。

这项研究揭示了“肠-皮肤轴”的新机制，证实膳食成分可以通过调节皮肤菌群来改善皮肤健康。其次，研究首次明确了IPA-AHR-KRT10这一信号通路在皮肤屏障修复中的核心作用，为药物研发提供了精准靶点。更重要的是，PA作为一种天然、安全的膳食成分，避免了传统药物的副作用风险，特别适合儿童和长期使用。

这项研究不仅为AD患者带来了新的希望，也为其他屏障功能障碍相关疾病（如银屑病、湿疹）的治疗提供了借鉴。随着微生物组学研究的深入，我们正迈向一个通过“吃出健康皮肤”的新时代，这或将彻底改变皮肤病的治疗模式。

原文链接：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/all.16644