8周重塑代谢!Bifidobacterium breve BBr60让健康成人肠道“产丁酸”飙升、血糖更稳

8周重塑代谢!Bifidobacterium breve BBr60让健康成人肠道“产丁酸”飙升、血糖更稳

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来源:黄兰艳
2025-07-18 17:19:22
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核心提示:本研究首次系统评估了益生菌Bifidobacterium breve BBr60对健康成年人代谢和肠道健康的影响,结合体外代谢组学与临床试验数据,提供了有力证据支持其潜在保健作用。

Bifidobacterium breve是人类肠道中的重要益生菌之一,近年来在调节肠道健康和代谢功能方面逐渐受到关注。尽管许多研究已揭示益生菌在疾病人群中的潜在益处,但对于健康成年人群中BBr60的作用研究较少。Dong等人最新在《Clinical Nutrition》发表的这项研究,旨在通过结合体外代谢组学和临床随机双盲对照实验,深入探讨BBr60对健康成人代谢和肠道健康的影响。

研究首先在体外通过代谢组学技术分析BBr60的代谢效应。研究团队利用质谱(MS)和核磁共振(NMR)技术,分析了BBr60对代谢物的影响。实验结果显示,BBr60能够显著促进短链脂肪酸(SCFAs)的生成,尤其是丁酸、丙酸和乙酸,这些代谢物与肠道健康和代谢调节密切相关。短链脂肪酸不仅有助于维持肠道屏障功能,还能通过调节免疫反应和脂质代谢来影响全身健康。此外,研究者还发现BBr60能够调节脂质代谢、氨基酸代谢以及胆汁酸循环等多个代谢通路,表明其在代谢网络中具有多层次的作用。

基于这些体外代谢组学发现,研究团队设计了一项为期8周的临床试验,旨在验证BBr60对健康成人代谢和肠道功能的影响。该试验采用随机、双盲、安慰剂对照设计,招募了100名健康成人志愿者。试验中,BBr60干预组(50名)每天补充含有BBr60的益生菌饮品,而安慰剂组(50名)则补充相同外观和味道的无活性成分饮品。所有参与者在试验前和试验结束时都接受了详细的代谢检测和肠道微生物组分析。

临床结果显示,BBr60干预组在多项代谢指标上表现出显著改善。具体来说,BBr60组参与者的空腹血糖水平显著下降,胰岛素敏感性显著提高,表明BBr60有助于改善代谢健康。此外,BBr60组参与者在肠道功能方面也有显著改善,表现为腹胀感减轻、排便规律性增加、大便质量改善等。这些改善表明,BBr60不仅有助于优化代谢健康,还可能通过影响肠道功能来调节全身健康。

为了进一步探讨BBr60对肠道微生物群的影响,研究者分析了试验前后参与者的粪便样本。通过16S rRNA基因测序分析,研究者发现BBr60干预组的肠道微生物多样性显著提高,尤其是益生菌群体如Faecalibacterium prausnitziiBifidobacteriumLactobacillus的丰度增加。这些益生菌的增殖被认为与改善肠道健康和代谢功能密切相关。另一方面,BBr60组还表现出有害菌如Enterococcus faecalis的丰度显著下降,进一步证明BBr60有助于优化肠道微生态。

本研究不仅填补了健康人群中关于BBr60效应的研究空白,也为开发新型功能性食品或益生菌补充剂提供了科学依据。未来研究可进一步探索其在亚健康或特定人群(如肥胖、高血脂等)中的应用前景,并阐明其作用的分子机制。总之,BBr60展示出良好的安全性与功能潜力,或将在个体化营养干预中扮演重要角色。

 参考文献:[1] Dong, Yao, Yihui Cai, Hairui Tian, Jian Wen, Mei Han, Yan Tan, and Kang Zou. The impact of Bifidobacterium breve BBr60 (BBr60) on metabolic and gastrointestinal health in healthy adults: A combined in vitro metabolomic and randomized, double-blind, placebo-controlled study. Clinical Nutrition (2025). https://doi.org/10.1016/j.clnu.2025.07.004

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