从古至今，水稻的生产受到了各种因素的制约，其中，鞘腐病是制约水稻生产的重要因素之一。而镰刀菌是引起其病症的因素之一，情况严重时，它可以导致高达85%的产量损失。不仅如此，镰刀菌还是产生多种真菌毒素的病原菌之一。因此，需加大对于该病原菌的检测研究。

疾病的表征及镰刀菌的特性

病变初期表现为叶鞘上出现不规则的灰褐色长斑块，紧接着，它们往往长的更大且聚集在一起，甚至会导致完全覆盖叶鞘，由疾病引起穗部部分或全部充满籽粒。鞘腐病主要是由镰刀菌引起，会导致食品及饲料的污染。镰刀菌在生长和储存过程中会以真菌毒素的形式分泌次代谢物，此代谢物对人及牲畜都有害。据相关报道，赤霉病菌毒素包括A型赤霉病菌毒素和B型赤霉病菌毒素，它们在加热等条件下依旧保持稳定性。对其检测的方法较多，其中包括利用霉菌毒素生物合成编码基因的方法检测。

镰刀菌的检测方法及致病性实验

首先分离真菌并进行DNA提取，再进行PCR扩增及可视化，用紫外灯观察DNA条带并利用数码相机捕捉。致病性实验以三株水稻为重复株，接种后14d后用尺子评估样品从而得到病变的大小。接着用改良的1mm方格纸观察坏死鞘区，按照其疾病程度进行1-9分的评定。最后利用科赫假设对病原菌进行重新分离和文化表征。

表1 用于真菌毒素生物合成编码基因的引物。

所得研究结论如何？

本研究发现，由于Tri5基因、FUM1基因和bsyn1基因的扩增，几种检测的镰刀菌具有产生A型毛霉毒素、伏马菌素和beauvericin的能力。致病性试验结果显示，无论真菌毒素编码基因是否扩增，这些基因的所有分离株都具有引起鞘腐病的相同潜力。尽管真菌毒素对动物和人类都有负面影响，但本研究的发现可以用来调节田间镰刀菌属，以生产健康的水稻植株和对人类安全的水稻，从而支持可持续农业。

关键发现

（1）无论分离株是否扩增了霉菌毒素编码基因，它们都具有引起水稻鞘腐病的能力。

（2）具有产生某些真菌毒素潜力的分离株的疾病严重程度和毒力水平与没有扩增真菌毒素编码基因的其他分离株没有太大差异。

参考来源：

https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/1172/1/012028