饮用水中病毒指示物到底应该怎么选？

宏基因组学研究发现，辣椒轻斑驳病毒（Pepper Mild Mottle Virus，PMMoV）是人类粪便RNA病毒中存在于水环境中最丰富分布最广泛的病毒。在水环境中存在来自于人类饮食来源，在健康人群中比引起人类疾病的病毒更丰富且稳定，因此大量研究将PMMoV用作饮用水处理过程指示物，帮助评估水源的粪便污染情况。

背景介绍

PMMoV属于烟草花叶病毒属，是一种发生在世界各地的甜椒、辣椒和观赏辣椒品种上的植物病原性病毒，感染后引起植物不同程度的斑驳，褪绿，卷曲，矮化，也是可以跨物种传播的植物病毒（辣椒，烟草、番茄）。PMMoV可以在人类胃肠道的恶劣环境中生存，并且即使在粪便排泄后仍具有传染性。

粪便指示菌（fecal indicator bacteria，FIB）是最常用且易于检测的指示细菌，但是即使水中不能检出大肠菌群，或大肠菌群已符合水质标准的要求，仍可检出肠道病毒。FIB另一个缺点是它们在水体中的存在无人类特异性，FIB可在哺乳动物肠道外的次级宿主中存在和传播，因此不能直接表明人类粪便污染。而常用的病毒指标：人腺病毒、诺如病毒以及肠道病毒的检测浓度取决于人群中感染和脱落的程度，根据流行疾病的不同、季节性的变化有很大差异。

PMMoV与水中常见的诺如病毒和轮状病毒关系

日本一项研究发现，在所有检测的147份水样本中PMMoV浓度均高于诺如病毒。PMMoV浓度高于大多数样品中轮状病毒。但存在18个样品轮状病毒浓度高于PMMoV或与PMMoV相当0.0-1.1 log10个单位，或未检测到PMMoV。

PMMoV作为饮用水指示物前景

饮用水中肠道病毒污染一直存在，合适的监测指示物是从事该领域研究人员重要的研究目标。因为人类肠道病毒在环境水体中的稳定性更强，对饮用水处理（包括过滤和消毒）比细菌具有更高的抗性，虽然在2023年欧盟（饮用水）法规中，“Somatic coliphages”被列为一个监测指标，但其对氯化的敏感性高于一些肠道病毒，如柯萨奇病毒B5。因此，一些研究人员认为抗氯化PMMoV是肠道病毒去除的可靠指示剂，近年来也涌现出许多针对PMMoV作为指示物的研究。然而目前还需要更多实验佐证，例如应评估和比较不同国家水源中PMMoV与肠道病毒之间的定量关系及其在饮用水处理过程中的去除效率等。

参考文献：

[1] Miura T, Kadoya SS, Miura Y, Takino H, Akiba M, Sano D, Masuda T. Pepper mild mottle virus intended for use as a process indicator for drinking water treatment: Present forms and quantitative relations to norovirus and rotavirus in surface water. Water Res. 2024, 15;257:121713.

[2] Ochar K, Ko HC, Woo HJ, et,al. Pepper Mild Mottle Virus: An Infectious Pathogen in Pepper Production and a Potential Indicator of Domestic Water Quality. Viruses. 2023, 19;15(2):282.

[3] WHO, 2022. Guidelines For Drinking-Water Quality, 4th edition, incorporating the 1st and 2nd addenda. 149–152.