天然水与健康

饮用天然水是一种天然、清洁、无害的健康水，含有丰富的对人体健康有益的常量和微量元素以及矿物元素。《水与生命》一书指出：人体血液中的矿物质分布曲线与所在地土壤、水源中的矿物质在含量上高度一致。人体必需的矿物质是从饮用天然水中获得的，水是矿物质最好的载体，如果缺少了某种矿物质，人就容易得病。矿物质对人体有重要的作用，是构成机体组织的重要成分。它们维持并调节体内的渗透压和酸碱平衡，维持正常的生理活动，是体内活性成分如酶、激素和抗体的组成成分和激活剂，并具有一些特殊功能。

天然水在自然界进行循环的过程中会容纳多种溶解性的无机物、有机物、微量气体等，它们以离子、络合离子团、胶体等多种形式存在，其中，主要元素有碳酸氢盐、碳酸盐、硫酸、硝酸盐、磷酸、氯、钙、镁、钾、钠等，它们占了水中离子成分的95%以上。这些元素或为人体必需的常量元素，或参与人体酸碱平衡的调节。微量元素有铁、铝、硅、锶、钡、氟、碘、溴、硼、锂、铬等，它们的总量不到水中离子成分的5%，虽然浓度低但如：铁、硅、氟、碘、锶、锂等也是人体必需或可能必需的微量元素。污染元素有砷、汞、铅、铊、镍、六价铬等，其对人体的健康有危害作用。

世界各国在相应的饮用水水质标准中都对有害元素进行了严格限制，保障人们能够喝到健康的饮用天然水。

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