8小时内把饭吃完，不仅显著延长寿命，还能维持长期减肥效果

　　限时进食(TRE)，是一种间歇性禁食形式，每天在特定时间段内随意进食(如8小时窗口，即16+8轻断食)，其余时间禁食，无需限制总热量。大量研究显示，限时饮食有许多健康益处，已被证明有助于减肥、延长动物寿命、改善代谢健康等。

　　就在上个月，《自然·衰老》杂志上发表的一篇论文显示，将每天进食时间限制在8小时内，可显著延长雌雄小鼠的健康寿命，并将雄性小鼠的平均寿命延长12%。

　　近日，西班牙格拉纳达大学研究团队在" Clinical Nutrition "期刊上发表了一篇题为" Effects of an early，late，and self-selected time-restricted eating intervention on weight loss maintenance in adults with overweight or obesity：A 12-month follow-up of a randomized controlled trial "的随机对照研究。

　　这项随机对照试验证实，对于超重或肥胖人群，每天将进食时间压缩至8小时内，即使仅坚持12周，其减重效果在干预结束后的12个月内仍能显著维持，为超重/肥胖人群长效体重管理提供了可行方案。

　　在这项随机对照试验中，共纳入99名超重/肥胖成人，平均年龄为49岁，平均BMI为32.按1:1:1:1分为四组：常规组(维持原有≥12小时进食窗口)、早期TRE(如9:00-17:00)、晚期TRE(如14:00-22:00)、自行选择8小时窗口组，干预12周，分析了限时进食减重维持效果。

　　结果发现，在12个随访后，与常规饮食组相比，早期TRE组多减重2.6公斤，晚期TRE组多减2.4公斤，脂肪量也显著更低。将三个TRE组合并分析显示，TRE组与常规组多减重2.2公斤，减重维持优势明确。

　　值得注意的是，研究还发现，减重效果在干预的前6周最为迅速，约70%的体重下降发生在前6周，而后期平缓下降，表现出先快后慢的减重趋势。

　　从不同限时时段上看，早期TRE在减脂效果上表现突出，适合以减脂为目标人群;晚期TRE则在减小腰围和臀围上更明显;而自行选择8小时窗口组减重效果一般，可能是依从性较差。

　　尽管如此，研究同时发现，TRE组在减轻体重的同时，伴随着肌肉流失，且这一趋势在12个月时仍然存在。因此，研究团队提示，采用限时进食减重人群，需保证充足蛋白质摄入与抗阻训练，以保护肌肉量。

　　总而言之，对于超重或肥胖人群，为期3个月的限时进食即可维持长期减肥效果，早期、晚期TRE均可显著减重，其中早期TRE减脂效果更佳。但研究同时强调需重视肌肉流失问题，减重不能只看数字，保护肌肉同样重要。