GB 1886.375-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钙

　　国家卫生健康委、市场监管总局联合发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。其中，国家标准《GB 1886.375-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钙》也正式发布。该标准适用于以氧化钙为原料经消化而制得的食品添加剂氢氧化钙，或以石灰石或牡蛎为原料煅烧成氧化钙，再经消化而制得的食品添加剂氢氧化钙。

前 言

本标准代替 GB2557-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钙》。

本标准与 GB25572-2010相比,主要变化如下:

———修改了范围部分描述;

———将“氟化物(以 F计)”修改为“氟(F)”;

———增加了钡含量指标和检验方法;

———将氟的检验方法修改为 GB/T5009.18;

———将砷的检验方法修改为 GB5009.76或 GB5009.11;

———将铅的检验方法修改为 GB5009.75或 GB5009.12。