本标准代替GB 25596-2010 《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》。

本标准与 GB 25596-2010 相比,主要变化如下:
———修改了术语和定义;
———修改了必需成分,调整或增加了部分营养素的最小值或最大值;
———将胆碱由可选择成分修改为必需成分;
———修改了污染物限量指标;
———修改了真菌毒素限量指标;
———修改了微生物限量指标;
———修改了附录 A ,在原产品类别的基础上增加了 6 个类别并明确了技术指标;
———修改了附录 B 。

本标准适用于 0~12 月龄婴儿食用的特殊医学用途婴儿配方食品。

相关链接：《特殊医学用途婴儿配方食品通则》 征求意见稿解读