GB 5009.139-2014 食品安全国家标准饮料中咖啡因的测定

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来源：国家卫生健康委

2025-09-28 09:14:55

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核心提示：本标准代替GB/T 5009.139-2003《饮料中咖啡因的测定》，GB/T 19182-2003《咖啡咖啡因含量的测定-液相色谱法》。2014-12-01 发布，2015-05-01 实施。

本标准规定了可乐型饮料，咖啡、茶叶及其固体和液体饮料制品中咖啡因含量的测定方法—高效液相色谱法。

本标准适用于可乐型饮料，咖啡、茶叶及其固体和液体饮料制品中咖啡因含量的测定。

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