GB 15193.1-2014 食品安全国家标准食品安全性毒理学评价程序

转载

来源：国家卫生健康委

2025-09-28 09:14:54

1次浏览

核心提示：本标准代替 GB 15193.1-2003《食品安全性毒理学评价程序》。2014-12-24发布，2015-05-01实施。

本标准规定了食品安全性毒理学评价的程序。

本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学生物和物理因素的安全性,检验对象包括食品及其原料、食品添加剂、新食品原料、辐照食品,食品相关产品(用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备)以及食品污染物。

网站声明

1、凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属微生物安全与健康网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。

2、凡本网未注明"信息来源:(微生物安全与健康网)"的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用并不代表本网同意观点和对真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。

3、转载请注明：文章转载自www.mbiosh.com

联系方式：020-87680942

请先登录后发表评论~

发表评论

热门资讯

GB 15193.1-2014 食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序