GB 5009.266-2016 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定

GB 5009.266-2016 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定

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来源:国家卫生健康委
2025-09-28 16:27:19
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核心提示:本标准代替 GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法、GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法 和 GB/T 394.2-2008 酒精通用分析方法中甲醇的测定方法,2016-12-23发布,2017-06-23实施。

本标准与GB/T 5009.48-2003相比,主要变化如下:

———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中甲醇的测定”;

———修改了标准的适用范围;

———修改了气相色谱的测定条件;

———删除了原标准方法中的比色法。

本方法规定了酒精、蒸馏酒、配制酒及发酵酒中甲醇的测定方法。

本方法适用于酒精、蒸馏酒、配制酒及发酵酒中甲醇的测定。

 

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