GB 5009.246-2016 食品安全国家标准食品中二氧化钛的测定

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来源：国家卫生健康委

2025-09-28 14:19:46

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核心提示：本标准代替 GB/T 21912-2008《食品中二氧化钛的测定》。2016-08-31发布，2017-03-01实施。

本标准规定了食品中二氧化钛的电感耦合等离子体-原子发射光谱和二安替比林甲烷比色测定方法。

本标准适用于面粉、果酱、凉果类、甘草制品、脱水马铃薯、油炸坚果与籽类、糖果(含胶基糖果)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、糖果和巧克力制品包衣、装饰糖果、顶饰、甜汁、调味糖浆、蛋黄酱、沙拉酱、固体饮料类、果冻、膨化食品、饮料浑浊剂、魔芋凝胶制品中二氧化钛的测定。

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