GB 5009.275-2016 食品安全国家标准 食品中硼酸的测定
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来源：国家卫生健康委
2025-09-28 14:19:47
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本标准与GB/T 21918-2008相比，主要变化如下：
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中硼酸的测定”；
———删除了第二法 电感耦合等离子体原子发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法；
———增加了适用范围；
———增加了定量限；
———修改了检验结果表述。
本标准规定了食品中硼酸的测定方法。
本标准适用于水产品、肉制品(如肉丸)、豆类、面食类、腐竹、粽子、糕点、酱油、凉粉、凉皮等食品中硼酸的测定。
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