GB 5009.277-2016 食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定

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来源:国家卫生健康委
2025-09-29 07:32:19
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核心提示:本标准代替GB/T 23383-2009 食品中双乙酸钠的测定 高效液相色谱法,2016-12-23发布,2017-06-23实施。

本标准与GB/T 23383-2009相比,主要变化如下:

———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定”;

———修改了标准的适用范围。

本标准规定了食品中双乙酸钠的液相色谱测定方法。

本标准适用于豆干类、豆干再制品、原粮、粉圆、糕点、预制肉制品、熟肉制品、熟制水产品(可直接食用)、固体复合调味料、膨化食品中双乙酸钠的测定。本标准不适用于调味品、液体复合调味料及添加过乙酸的食品的测定。

 

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