无血清培养基对韩牛卫星细胞增殖的比较及 FGF2 的作用

背景：韩牛卫星细胞培养的挑战

卫星细胞是骨骼肌干细胞，在肉类细胞培养和组织再生研究中非常重要。然而，传统培养体系依赖血清，存在成本高、批次差异大及潜在污染风险。

本研究旨在评估 商业无血清培养基的性能，并分析 FGF2 对细胞生长的影响，为低成本、可重复、无血清条件下的细胞扩增提供依据。

商业无血清培养基的比较

实验中研究团队使用了 多种市售无血清培养基，对比指标包括：

卫星细胞增殖速率、细胞密度和存活率、对 FGF2 的响应情况

结果显示：

含 FGF2 的培养体系显著提高细胞增殖能力。

不同品牌培养基对细胞增殖支持存在差异，部分培养基在早期增殖阶段表现最佳，而部分在长期培养中保持稳定。

这一发现提示：选择培养基需结合细胞类型、应用目的和培养周期。

图 PD173074 通过 FGFR1 介导的信号通路对 SF 和 MS 中 HWSC 增殖的抑制作用

FGF2 的关键作用

FGF2 可激活卫星细胞的增殖信号通路

增加细胞在无血清条件下的存活率

提升细胞密度和扩增效率，为后续肌肉细胞工程应用提供基础

关键发现

 FGF2 是提升卫星细胞增殖的有效因子。

市售无血清培养基在支持细胞生长方面表现差异明显，需根据实验需求选择。

本研究为低血清/无血清条件下的兽用或细胞肉生产提供实践依据。

展望

研究表明，结合适合的无血清培养基 + 生长因子优化策略，可以实现：

高效卫星细胞扩增

降低血清使用成本

提高实验可重复性

支持工业化规模化生产和细胞肉等新兴应用

此外，环凯公司提供的低血清/无血清培养基也可用于卫星细胞及其他兽用细胞研究，这些培养基经过优化配方，不仅支持细胞健康生长和增殖，还可用于工业化规模生产，为无血清培养体系的应用提供了可靠方案。

参考文献

Yu, I., Choi, J., Kim, M. K., & Kim, M. J. (2023). The comparison of commercial serum-free media for hanwoo satellite cell proliferation and the role of fibroblast growth factor 2. Food Science of Animal Resources, 43(6), 1017–1030. https://doi.org/10.5851/kosfa.2023.e68