具有改善动脉粥样硬化的长双歧杆菌L556

长双歧杆菌L556体外降低胆固醇为32.30%。体内动物实验表明长双歧杆菌L556的TG、TC、LDL-C、oxLDL、ALT、AST水平均显著降低(P < 0.05)。通过转录组和qPCR 验证机制表明长双歧杆菌L556调节PPAR 信号通路上Scd , Fads2，Me1，Cpt1a和Cyp7a1基因进而促进β氧化，增加脂肪酸的生酮代谢，抑制胆固醇合成，增强胆固醇向胆汁酸的转化来降低血脂水平，改善高脂血症。长双歧杆菌L556具有缓解ApoE-/-小鼠动脉粥样硬化的，其特征在于其主要降低TC和LDL-C且减少斑块面积。物质基础特征在于长双歧杆菌L556显著降低ApoE-/-小鼠血清中Trimethylamine N-oxide (氧化三甲胺), 显著增加3−Carboxyindol（3-羧酸吲哚），显著减少石胆酸等；该菌不溶血、不含毒力基因和耐药基因等特性，在预防高脂血症、缓解动脉粥样硬化以及致病菌的防控具有较大的应用潜力和价值。