跟幽门螺杆菌say bye! 兰州大学团队：抗幽门螺杆菌新菌株

幽门螺杆菌能为大众熟知是由于它作用于胃炎进展到胃癌的每一个阶段，是胃癌的一个1类致癌因子，也是胃癌发生的最可控因素。如果能够根除幽门螺杆菌，就有可能阻止胃癌或者延缓胃炎向恶性疾病发展的进程。同时，它还跟一些肠外疾病，包括特发性血小板减少性紫癜、不明原因缺铁性贫血等，都有密切联系。而根据调查数据显示，中国超过6成家庭检出幽门螺杆菌阳性。

什么是幽门螺杆菌（Helicobacter pylori, Hp）？为什么那么多人感染？

幽门螺杆菌是存在于胃及十二指肠球部的一种螺旋状细菌，为革兰氏阴性菌，是一种寄生在胃内的细菌，不怕胃酸，主要生存在胃幽门部及十二指肠内，具有尿素酶，能分解尿素产生氨，并能分泌细胞毒素，引起炎症及免疫反应。

幽门螺杆菌主要通过口口传播和粪口传播，儿童高感染现象与家族聚集性是幽门螺杆菌感染的显著特征，这可能与我国日常家庭不分餐，不用公筷的饮食习惯有关，此外，经常吃路边小摊、外卖等卫生不达标的吃食也有可能导致幽门螺杆菌感染。总体而言，家庭内传播可能是Hp感染的主要途径。

幽门螺杆菌感染了，怎么治？

目前，主要采用四联抗生素对抗幽门螺杆菌，但是，很多患者反应这种治疗会引起胃肠道的不良反应。此外，幽门螺杆菌对甲硝唑、克拉霉素、 左氧氟沙星等常用抗生素的耐药率逐年上升。由于对抗生素的耐药，导致相关的根除疗法根除率显著下降，远不能达到临床要求。研究发现，抗菌药物联合益生菌、联合中药、口腔洁 治、幽门螺杆菌疫苗等新疗法为幽门螺杆菌的根除治疗带来新的希望。

兰州大学科研团队推出抗幽门特色菌株及产品

兰州大学张春江科研团队在西北特色发酵食品浆水中分离出LZU-J-QA85、LZU-J-Q21 和 LZU-J-Q25 植物乳杆菌菌株，进行了科学的功能特性、益生特性和安全特性实验研究，结果表明，植物乳杆菌LZU-J-QA85、LZU-J-Q21 和 LZU-J-Q25具有良好的益生菌特性和对幽门螺杆菌的拮抗作用，并在mRNA水平上证实了其对AGS细胞的抗炎作用。这三株植物乳杆菌能在模拟胃液中存活，耐酸，细胞粘附能力强。他们可以抑制幽门螺杆菌感染和生长，通过降低脲酶活性，阻碍幽门螺杆菌定植和抗炎症特性。因此，植物乳杆菌可能是促进宿主健康的合适候选益生菌，植物乳杆菌Q21、Q25和QA85及其衍生物有可能作为预防或辅助治疗幽门螺杆菌感染的药物。

吴清平院士团队对抗幽门螺杆菌的益生菌分离和筛选也做了大量工作，并分离出一株具有独立知识产权的产溶菌酶并高效拮抗多药耐药幽门螺杆菌的植物乳杆菌LP1Z（ZL202210263672.6），该菌生长过程中能够产生有机酸、溶菌酶等多种活性抗菌物质，能够有效抑制胃部幽门螺杆菌的生长；并且能够在胃部定植，在胃部存活率高，在体内能够与致病菌竞争结合位点，有效降低胃部幽门螺杆菌的感染率，有效改善胃部病理状态，缓解炎症（ZL202210263672.6）。预防幽门螺杆菌定植，呵护肠胃健康，认准院士团队！

参考资料：1.http://gansu.gscn.com.cn/system/2024/09/07/013199243.shtml

2.DOI: https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-3905585/v1