作为传统中医药里的 “明星选手”，灵芝的养生功效早已深入人心。最近科学家从灵芝中找到了一种 “免疫调节新星”—— 一种富含半乳糖的新型多糖，不仅能增强免疫细胞活力，还能改善肠道健康，甚至能帮身体找回免疫平衡。灵芝的功效，很大程度上来自它含有的多种生物活性成分，其中多糖是研究的 “重头戏”。过去，科学家们关注较多的是灵芝中的 β- 葡聚糖，这种多糖能增强免疫细胞功能，早已被证实有不错的养生价值。而这次，中国科学院昆明植物研究所的邱明华研究团队从灵芝中分离出了一种 “不一样” 的多糖 ——GLP-1b。它的分子量约为 16.79 kDa，最特别的是，它是一种 “半乳糖大户”，半乳糖含量在单糖组成中占绝对主导，这和传统的 β- 葡聚糖有很大区别。更有趣的是它的结构：像一条精心编织的 “链子”，主链是由 α-1,6 - 连接的半乳糖组成，上面还挂着各种 “小装饰”—— 比如在 C-2/C-3 位置有乙酰化修饰，分支上还有岩藻糖、甘露糖、葡萄糖等 “终端零件”。这些独特的结构，就像给它装上了特殊的 “信号接收器”，让它能精准调节免疫系统。

图1  GLP-1b对巨噬细胞的免疫调节作用

细胞活力（A）、吞噬活性（B）、NO释放（C）、促炎细胞因子IL-1β（D）、IL-6（E）和TNF-α（F）的产生

图2 GLP-1介导效应的代谢组学分析和途径分析

（A）显示差异代谢物的火山图，（B）H-GLP和L-GLP处理之间的恢复指数比较，（C）显著改变的代谢物的热图可视化，（D）KEGG途径富集分析。

实验发现，GLP-1b 能像 “唤醒信号” 一样，让巨噬细胞变得更活跃：它能增强巨噬细胞的吞噬能力，促进一氧化氮（NO）的产生，还能刺激巨噬细胞分泌 IL-6、IL-1β、TNF-α 等 “免疫信使” 细胞因子，帮身体启动免疫反应（图1）。进一步研究发现，GLP-1b 的 “唤醒” 能力，离不开免疫细胞表面的一种叫 TLR4 的受体。就像钥匙配锁，GLP-1b 通过 TLR4 受体，激活了细胞内的 NF-κB 和 MAPK 两条信号通路 —— 这两条通路就像免疫反应的 “指挥系统”，能调动细胞内的各种 “资源”，增强免疫应答。研究团队还在小鼠身上做了实验。首先让小鼠出现免疫低下的情况，然后给小鼠服用 GLP-1b，看看它能不能 “逆转” 这种状态。结果让人惊喜， GLP-1b 能让小鼠的胸腺和脾脏的重量恢复正常，就像给 “免疫工厂” 重新供能。免疫低下时，小鼠体内 CD4⁺/CD8⁺ T 细胞的比例会失衡，B 细胞数量也会减少。而 GLP-1b 能让这些细胞的比例回到正常水平，就像给免疫系统 “调准了刻度”。血清中的 IgA、IgG、IgM，以及肠道黏膜中的 sIgA都明显增多，说明身体的 “免疫防线” 被重新加固。GLP-1b 能保护肠道绒毛结构，维持肠道屏障的完整性。实验发现，服用 GLP-1b 后，小鼠肠道里的 “有益菌” 变多了。肠道菌群的改善，还带来了代谢层面的积极变化。GLP-1b 能调节体内的磷脂代谢、TCA 循环以及胆汁酸通路

免疫系统是身体的 “防御系统”，但它也可能 “出故障”：要么太弱，容易被细菌、病毒欺负；要么太强，攻击自身组织。目前，很多免疫调节药物要么副作用大，要么靶点单一。而灵芝来源的 GLP-1b 是天然产物，毒性低，还能通过多靶点发挥作用，这为开发更安全、更高效的免疫调节剂提供了新方向。从传统中药到现代科学，灵芝的 “宝藏” 还在不断被挖掘。也许在不久的将来，我们就能通过这类天然多糖，更安全地守护自己和家人的免疫力了。

参考文献

Wu ZW, Liu XC, Quan CX, Tao XY, Yi-Luo, Zhao XF, Peng XR, Qiu MH. Novel galactose-rich polysaccharide from Ganoderma lucidum: structural characterization and immunomodulatory activities. Carbohydr Polym. 2025 Aug 15;362:123695.